聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織是聯(lián)合國(guó)系統(tǒng)內(nèi)最早常設(shè)的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)之一，是各成員國(guó)討論糧食和農(nóng)業(yè)問(wèn)題的國(guó)際組織。自1945年10月16日成立至今，糧農(nóng)組織在提高人民的營(yíng)養(yǎng)水平和生活標(biāo)準(zhǔn)，改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和分配，改善農(nóng)村和農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)狀況，促進(jìn)世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展并保證人類(lèi)免于饑餓等方面發(fā)揮了巨大作用。本書(shū)系統(tǒng)介紹了糧農(nóng)組織的建立和發(fā)展、宗旨和章程、機(jī)構(gòu)和規(guī)定、階段性貢獻(xiàn)，以及其與國(guó)家、地區(qū)、非國(guó)家行為體的合作。其中，與國(guó)家、地區(qū)和非國(guó)家行為體開(kāi)展農(nóng)業(yè)合作是其參與全球糧農(nóng)治理、保障糧食安全的重要路徑，有助于聯(lián)合國(guó)2030年“零饑餓”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和全球糧食安全問(wèn)題的解決。