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你是不是有這些困擾：肚子一年比一年大、腰圍一天比一天粗、同一條褲子越穿越緊。
甚至，隨著肚子越變越大，外表看起來越來越老。
別讓肥胖成為人生的一道陰影！
本書教你減掉內(nèi)臟脂肪就能脫離腹愁者聯(lián)盟的科學(xué)減肥法！
?認(rèn)清讓內(nèi)臟脂肪增加的元兇；
?探究鮮為人知的三種體脂肪及其消除方法；
?鎖定肥胖激素胰島素分泌量增加的分歧點；
?糖質(zhì)的真面目是讓脂肪細(xì)胞增加和變大；
?內(nèi)臟脂肪無法燃燒的人全是營養(yǎng)不良的患者；
?內(nèi)臟脂肪增加都?xì)w咎于錯誤的飲食習(xí)慣；
?拋棄過時的卡路里指標(biāo)，改用PFC量；
?吃飽吃好還能成功減重14kg的強飲食；
?養(yǎng)成消除內(nèi)臟脂肪的正確思維方式；
…………
全書都是超實用的方法，幫你養(yǎng)成不只變瘦還高效燃脂的易瘦體質(zhì)！
從醫(yī)學(xué)原理到減脂實踐的方法解讀，讓鎖定減脂目標(biāo)的你，快速瘦下來！

1.暢銷書《減糖生活》作者水野雅登減脂力作：減肥不復(fù)胖的關(guān)鍵，在于減掉內(nèi)臟脂肪。
若人的內(nèi)臟屯積太多脂肪，不僅變胖還有礙觀瞻。更可怕的是，動脈硬化、高血壓、糖尿病也會找上門。內(nèi)臟脂肪頑固難減，內(nèi)臟脂肪甩不掉，吃得不對是問題關(guān)鍵。用水野式蛋白質(zhì)、脂肪性飲食重啟燃脂機(jī)制，打造怎么吃都瘦的好體質(zhì)。
2.水野醫(yī)師親身踐行：一年減重14公斤，脂肪肝也得到有效改善。
盡管身為醫(yī)生，他卻曾因肥胖所苦，數(shù)年前還是2度肥胖并患有脂肪肝的胖子，甚至罹患了比脂肪肝還難纏的反流性食管炎。好在水野醫(yī)師及時掌控血糖值并著重減掉內(nèi)臟脂肪，不只一年內(nèi)控醣減重14公斤，更是成功挽回健康。這本書便是水野醫(yī)師分享的他的全方位的內(nèi)臟脂肪消除法。
3.水野式蛋白質(zhì)、脂肪飲食讓你免于挨餓，有活力，科學(xué)有效甩掉內(nèi)臟脂肪。
攝入足夠的蛋白質(zhì)、鐵、維生素、礦物質(zhì)和肉堿再控糖才有效。缺乏任何一種營養(yǎng)物質(zhì)，都會導(dǎo)致脂肪的燃燒出問題。所以要先加再減，以免身體原有的肌肉變少，落入一直瘦不下來的惡性循環(huán)。維生素、礦物質(zhì)足夠才能幫助代謝糖質(zhì)，是把自己的身體打造成容易燃燒脂肪的體質(zhì)的關(guān)鍵所在。
4.直擊當(dāng)下年輕人的身材和健康困擾：專門解救內(nèi)臟脂肪實胖的困局
因為加班，直到深夜才用餐；喝酒后一定要再來碗泡面；壓力大時習(xí)慣用甜點慰勞辛苦的自己……這些每天看似不起眼的不良飲食習(xí)慣，久而久之，等你有所警覺時，恐怕已看到自己的肚子周圍已經(jīng)囤積出厚厚的游泳圈。
跟著水野式飲食法，擺脫虛假的飽腹感，舍棄血糖值升高帶來的幸福感，習(xí)慣蛋白質(zhì)、脂肪性飲食法，讓胰島素分泌變慢變正常，就不易囤積內(nèi)臟脂肪。
5.書中沒有太多艱澀難懂的醫(yī)學(xué)原理和知識，都經(jīng)水野醫(yī)師細(xì)致拆解，轉(zhuǎn)化為淺顯易懂、容易實踐控糖方法和飲食技巧。同時，書中也破解了許多人在減重期間的迷思。

防止內(nèi)臟脂肪增加和燃燒內(nèi)臟脂肪雙管齊下！

造成內(nèi)臟脂肪不斷增加的原因是什么？
我們身體上的脂肪不斷增加，而且用各種手段都減不掉，的原因是什么呢？當(dāng)然，運動不足、遺傳因素等都對脂肪的增加有所影響，但它們都不是的原因。

造成內(nèi)臟脂肪不斷增加的原因來自飲食。
每一天，我們都要喝水吃飯，但我們攝入的一些食物和飲料，就會造成脂肪堆積、體重增加。文章開篇，我就表達(dá)了對胖人人數(shù)增加的擔(dān)憂，而背后的原因竟然來自我們每天的飲食。
現(xiàn)在，胖人人數(shù)比以前的大有增加。也就是說，用以前瘦人防止變胖的方法，拿到現(xiàn)在來幫胖人減肥，是行不通的。這是一個殘酷的現(xiàn)實。
那么，每天怎么喝水、吃飯，才能減少體內(nèi)的脂肪呢？再進(jìn)一步說，怎樣才能平衡地攝取營養(yǎng)，怎樣才是對身體有益的飲食習(xí)慣呢？
本書直面肥胖者增多的現(xiàn)實，不僅教您如何減掉脂肪，還會為您講清背后的原理。

讓內(nèi)臟脂肪增加和讓內(nèi)臟脂肪不斷燃燒的身體反應(yīng)
為什么我要講讓內(nèi)臟脂肪增加和燃燒的身體反應(yīng)呢？因為減少飯量不吃……只吃……并不能減少或消除內(nèi)臟脂肪。想必很多朋友已經(jīng)體會到這一點了。
大家的身體里之所以會堆積很多內(nèi)臟脂肪，是因為在不知不覺中身體發(fā)生了讓內(nèi)臟脂肪增加的身體反應(yīng)。
而且，之所以難以減掉內(nèi)臟脂肪，是因為身體中讓內(nèi)臟脂肪不斷燃燒的身體反應(yīng)遲遲沒有發(fā)生。
首先，我們要理解這兩種身體反應(yīng)是什么樣的反應(yīng)，它們分別在什么情況下發(fā)生。然后在此基礎(chǔ)之上，了解如何防止內(nèi)臟脂肪進(jìn)一步增加，以及如何燃燒掉內(nèi)臟脂肪。
本書為大家介紹的飲食方法，不僅可以減掉內(nèi)臟脂肪，而且可以給身體帶來很多益處�；蛘邞�(yīng)該說，減掉內(nèi)臟脂肪只是這些飲食方法的一個附帶結(jié)果。我們的真正目標(biāo)是提高自身的健康狀態(tài)，而減掉內(nèi)臟脂肪只是這個過程中的一個小目標(biāo)。
踐行本書介紹的方法，您不僅能夠減掉內(nèi)臟脂肪，還能有效改善血糖高、血壓高等指標(biāo)。
按照舊有的治療方法，高血壓、糖尿病，一旦確診，患者就要終身服藥，以控制病情。尤其是糖尿病，患者不能停藥，有的患者恐怕還要終身注射胰島素，而且胰島素的注射量和注射次數(shù)會不斷增加。
但是，實踐了本書介紹的方法后，我有好幾名糖尿病患者已經(jīng)擺脫對藥物的依賴，不用再注射胰島素了。也有的患者朋友不用再頻繁地去醫(yī)院了，每年去一次保健診所就夠了。按舊有的治療方法來看，這樣的效果簡直是不可想象的。
關(guān)于治療糖尿病的詳細(xì)方法，大家可以參閱本人的拙作《不靠藥物降血糖的方法》（成就出版社）。
當(dāng)然，在我指導(dǎo)患者改善生活習(xí)慣的過程中，他們的內(nèi)臟脂肪也減少了。內(nèi)臟脂肪的減少，是人體健康狀態(tài)提升的一個自然結(jié)果。
聽我講到這里，可能有朋友會對過去的醫(yī)生、舊有的治療方法、以往的健康飲食指導(dǎo)方法感到憤怒。他們也許會抱怨說：我一直都是按照醫(yī)生推薦的飲食方法、治療方法來做的，原來都沒用！
但是大家要理解，任何一個醫(yī)生也不可能一年 365 天、一天 24小時陪在您身邊指導(dǎo)您的生活、治療，他們能做的只是為您的健康提供有限的幫助。讓自己保持健康的主人公只能是您自己。正因如此，我們每個人自己應(yīng)該具備改變不健康狀況的能力。什么事都依賴別人，是無法改變自己的現(xiàn)狀的。
當(dāng)今社會，網(wǎng)絡(luò)和社交媒體非常發(fā)達(dá)，其中云集了各種保健信息，實踐其中的方法我們可以做到自己守護(hù)自己的健康。
但是，網(wǎng)上的信息可謂魚龍混雜，甚至可以說絕大多數(shù)的信息都是無用的魚，而且有些信息還是有害的。
因此，我想為大家提供真正的龍。我把自己從醫(yī)這些年來和患者一起實踐出來的有效方法，通過這本書介紹給大家。
現(xiàn)在，是您當(dāng)主人公，為自己找回健康的時候了。希望您把這本書當(dāng)作路標(biāo)，現(xiàn)在就出發(fā)吧！

第1章?讓我們增長內(nèi)臟脂肪的真兇
讓內(nèi)臟脂肪增加的身體反應(yīng)是什么？
肥胖已經(jīng)成為整個日本的問題，也是世界各國的問題 002
為什么肥胖會成為一個大問題？ 003
讓我們增長內(nèi)臟脂肪的主犯不是油脂，而是糖質(zhì)？?005
讓內(nèi)臟脂肪增加的身體反應(yīng)原來是這個！ 005
不為人知的胰島素的秘密 007
除了糖質(zhì)，還有什么營養(yǎng)物質(zhì)能增加胰島素的分泌？ 008
攝入脂肪會增加胰島素分泌嗎？ 010
如果讓肥胖激素（胰島素）降為零，會怎樣？ 012
胰島素是幫我們構(gòu)筑身體的激素 014
代謝綜合征的原因不是脂肪！ 016
代謝綜合征診斷標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容和意義 018
代謝綜合征的原因是…… 019
單獨攝入脂肪，不會增加內(nèi)臟脂肪！ 021
同時攝入糖質(zhì)和脂肪，讓內(nèi)臟脂肪快速增加 022
第2章?鮮為人知的三種脂肪
脂肪種類不同，產(chǎn)生原理和消除方法也不同！
三種體脂肪及其消除方法 026
種體脂肪：皮下脂肪（皮膚下的脂肪）?026
消除皮下脂肪的方法 027
皮下脂肪與女性關(guān)系緊密 028
有些女性控糖還瘦不下來……其元兇是皮下脂肪？！ 029
閉經(jīng)后發(fā)胖與變瘦的人，差別在哪里？ 030
第二種體脂肪：內(nèi)臟脂肪 031
第三種體脂肪：異位脂肪 032
甘油三酯、膽固醇和體脂肪的區(qū)別 034
什么是甘油三酯？ 034
什么是膽固醇？ 035
我們的血管中發(fā)生了什么？ 036
好膽固醇與壞膽固醇？ 037
內(nèi)臟脂肪的恐怖性 039
如何測量內(nèi)臟脂肪？ 039
通過 CT 檢測 040
人體成分分析儀 041
其他測定方法 042
內(nèi)臟脂肪會分泌類似激素的物質(zhì)?043
內(nèi)臟脂肪分泌的對健康有益的物質(zhì) 047
對于那些號稱能減肥的保健品要提高警惕 049
有些男性即使不肥胖，也不能完全排除內(nèi)臟脂肪的風(fēng)險！ 052
第3章?防止內(nèi)臟脂肪增加的方法
消除讓內(nèi)臟脂肪增加的身體反應(yīng)
肥胖激素胰島素分泌量增加的分歧點 054
根據(jù)不同情況逐步限糖的方法 055
比較容易的方法是將一餐攝入的糖質(zhì)控制在 20 g 以下 055
一餐攝入糖質(zhì) 40 g沒有減少內(nèi)臟脂肪的效果 056
斷糖和戒煙一樣，一次性完全戒斷的成功率更高 057
糖質(zhì)的真面目讓脂肪細(xì)胞增加和變大?059
與糖相關(guān)的 4 種基本用語 060
在對別人進(jìn)行解釋的時候，如何區(qū)分糖質(zhì)和碳水化合物？ 062
零糖的標(biāo)簽富有欺騙性 063
糖質(zhì)讓胃停止工作？！?063
細(xì)胞中有葡萄糖專用通道 066
葡萄糖的通道GLUT1 067
葡萄糖的通道GLUT4 068
葡萄糖的通道SGLT，還有以它命名的減重降糖藥？ 068
胰島素使人發(fā)胖 = 讓脂肪細(xì)胞變大 070
脂肪細(xì)胞的數(shù)量有減少的可能嗎？?071
脂肪細(xì)胞的壽命有 10 年 073
把糖質(zhì)轉(zhuǎn)換為能量的三個步驟 076
擺脫虛假的飽腹感 077
虛假的理由 1：它并不是健全的飽腹感 079
虛假的理由 2：血糖值升高帶來的幸福感，本身就是一種虛假的感覺 080
如何能擺脫虛假的飽腹感？ 080
第4章為什么會形成無法燃燒內(nèi)臟脂肪的體質(zhì)？
哪些營養(yǎng)素可以讓燃脂循環(huán)運轉(zhuǎn)起來？
內(nèi)臟脂肪無法燃燒的人，全是營養(yǎng)不良的患者 084
脂肪燃燒不正常 1：蛋白質(zhì)不足 085
脂肪燃燒不正常 2：鐵不足 087
缺鐵的恐怖之處 088
缺鐵的原因 1：食物中不添加鐵 088
缺鐵的原因 2：醫(yī)療機(jī)構(gòu)對缺鐵缺乏判斷 089
缺鐵的原因 3：推崇植物性食物 092
缺鐵的原因 4：日本獨特的奇怪補鐵劑 094
缺鐵的原因 5：從母親那兒遺傳來的鐵不足 096
脂肪燃燒不正常 3：維生素不足 097
想從食物中獲取足夠的維生素，是不現(xiàn)實的 098
脂肪燃燒不正常 4：礦物質(zhì)不足 099
脂肪燃燒不正常 5：肉堿不足 100
第5章增加內(nèi)臟脂肪的錯誤飲食習(xí)慣
所謂理所當(dāng)然營養(yǎng)均衡，其實非常危險？！
常規(guī)的減肥方法，讓內(nèi)臟脂肪不減反增 104
一般日常飲食含糖量相當(dāng)于 50 塊方糖！伙食好的話甚至可以達(dá)到 100 塊方糖！?105
一般早餐的糖質(zhì)含量 105
一般午餐的糖質(zhì)含量 106
甜品的糖質(zhì)含量 107
一般晚餐的糖質(zhì)含量 108
在便利店買食品 109
點外賣的時候 110
限制卡路里會發(fā)生什么情況？?113
吃、睡，還能變瘦，讓理想的糖質(zhì)新生循環(huán)運轉(zhuǎn)起來 114
多吃蔬菜會怎樣？?115
靠蔬菜瘦身的嚴(yán)重弊端 118
以魚類、大豆為中心的飲食習(xí)慣好嗎？?119
控制肉類、蛋類的攝入會怎樣？ 121
限制食量、用餐次數(shù)，可行嗎？?122
一日三餐，頓頓不落，就一定好嗎？?123
所謂的營養(yǎng)均衡，真的科學(xué)嗎？?124
酒精會停止脂肪的分解 125
第6章被卡路里束縛，怎么可能瘦得下來？
拋棄過時的卡路里指標(biāo)，改用PFC 量
卡路里指標(biāo)的科學(xué)依據(jù)為零！?130
將食物燃燒，確定它的卡路里 131
攝取的卡路里小于消耗的卡路里，依然瘦不下來？！ 132
烹調(diào)方法也會改變食物的熱量？ 134
攝取食物所制造的能量，會因消耗能量的不同而不同 134
……

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