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綠色食品現(xiàn)場(chǎng)檢查指南
本本書的編寫以提高綠色食品檢查員的工作能力與水平為目的,針對(duì)綠色食品現(xiàn)場(chǎng)檢查中檢查員的實(shí)際工作,詳細(xì)講解了現(xiàn)場(chǎng)檢查工作的工作流程、注意事項(xiàng)、檢查材料與報(bào)告的生成等,并結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查項(xiàng)目的實(shí)例,給出現(xiàn)場(chǎng)檢查工作操作范例。本書避免過多繁瑣空洞的理論,力求使綠色食品管理參照本書即可領(lǐng)悟關(guān)鍵控制點(diǎn),了解綠色食品審核中的注意事項(xiàng),適合以下讀者閱讀: 1.綠色食品檢查員 2.有意考取綠色食品檢查員的人員 3.綠色食品管理機(jī)構(gòu)的工作人員,包括部級(jí),以及省級(jí)、市級(jí)綠色食品管理分支機(jī)構(gòu)的工作人員 4.綠色食品審核專家。
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