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星野:如何重新定義度假

星野:如何重新定義度假

定  價:69 元

叢書名:無

        

  • 作者:趙慧
  • 出版時間:2022/11/1
  • ISBN:9787520729994
  • 出 版 社:東方出版社
  • 中圖法分類:F593.132.61 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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你的旅行計劃,停滯有多久了?等了兩三年,我們終于又重新開始慢慢恢復一個流動的世界。

擁有 5 個主要酒店品牌,運營著超過 50 家酒店,今天的星野集團可以說是日本度假行業(yè)的一塊金字招牌。不過,作為一家歷史超過百年的家族企業(yè),在進入本世紀之前,它都只是日本長野縣輕井澤地區(qū)的一家普通的溫泉旅館。星野集團多次實施了教科書式的改革,讓自己一躍成為日本度假酒店界最成功的企業(yè)。星野集團的發(fā)展史是一個好的商業(yè)研究樣本,在服務、設計、餐飲這些方面,星野既體現(xiàn)了日式傳統(tǒng),又做出了創(chuàng)新

本書分為六個部分,分別從度假經(jīng)營設計細節(jié)趨勢數(shù)據(jù)等方面,解析了星野從一家溫泉旅館到多品牌酒店集團的進化之路。

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