《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》模塊化教程
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- 作者:趙愛(ài)婷編
- 出版時(shí)間:2022/4/1
- ISBN:9787568924320
- 出 版 社:重慶大學(xué)出版社
- 中圖法分類(lèi):F590.8
- 頁(yè)碼:287
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《<旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)>模塊化教程》是根據(jù)旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)本、專(zhuān)科大學(xué)生基于酒店、旅行社、景區(qū)等旅游企業(yè)職業(yè)勝任能力而開(kāi)發(fā)的理實(shí)一體化教材,本著系統(tǒng)、全面、實(shí)用的原則,吸收了旅游行業(yè)實(shí)踐中的新成果,對(duì)傳統(tǒng)教材進(jìn)行了大膽的取舍,以鮮活的旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)案例或事件詮釋發(fā)生在我們身邊的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意與智慧,以訓(xùn)練同學(xué)們共創(chuàng)、共贏、共享的思維意識(shí)為目的,從“理論認(rèn)知、市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、營(yíng)銷(xiāo)策劃、營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐”五個(gè)模塊入手,試圖體現(xiàn)讓學(xué)生夠用、好用及創(chuàng)新的特點(diǎn)。該書(shū)適用于旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,對(duì)目前旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)用型本科教材進(jìn)行了完善。
該書(shū)的編寫(xiě)具有以下特點(diǎn):
。1)“教學(xué)+項(xiàng)目任務(wù)”的整體設(shè)計(jì)。該書(shū)的獨(dú)特之處是將傳統(tǒng)教材中的知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)進(jìn)行梳理,分為“理論教學(xué)、案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)”:理論教學(xué)內(nèi)容結(jié)合旅游行業(yè)特點(diǎn),注重學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)用性;案例教學(xué)分為“開(kāi)篇案例、案例導(dǎo)人、同步案例、思維拓展”四種類(lèi)型,緊密聯(lián)系行業(yè)實(shí)際,內(nèi)容既豐富又接地氣;項(xiàng)目教學(xué)結(jié)合學(xué)生的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)、時(shí)代特性和市場(chǎng)熱點(diǎn)對(duì)項(xiàng)目訓(xùn)練做了詳細(xì)的任務(wù)化設(shè)計(jì),使教材的實(shí)用性和落地性更強(qiáng)。
(2)教學(xué)內(nèi)容的“模塊化+任務(wù)化”設(shè)計(jì)。該書(shū)在表現(xiàn)形式上,通過(guò)直觀形象的方式,對(duì)原有內(nèi)容進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),如一級(jí)模塊設(shè)計(jì)“學(xué)習(xí)任務(wù)”“實(shí)踐任務(wù)”“能力要求”“開(kāi)篇案例”“思維拓展”“自我提升”六大板塊的教學(xué)內(nèi)容;二級(jí)模塊設(shè)計(jì)“任務(wù)導(dǎo)圖”“案例導(dǎo)入”“同步案例”“課堂互動(dòng)”“項(xiàng)目訓(xùn)練”等五個(gè)類(lèi)型的輔助環(huán)節(jié),幫助學(xué)生建構(gòu)自主探究式學(xué)習(xí)模式。
。3)突出“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)實(shí)用。該書(shū)設(shè)計(jì)了大量的項(xiàng)目任務(wù)、實(shí)踐任務(wù)和訓(xùn)練計(jì)劃,期望學(xué)生們通過(guò)“課堂+實(shí)踐+自我提升”的方式掌握知識(shí)點(diǎn),從而提升創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力。項(xiàng)目訓(xùn)練部分的范例分享均由蘭州文理學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)們根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)歷撰寫(xiě),他們現(xiàn)在均就職于旅游行業(yè),同時(shí)該書(shū)在撰寫(xiě)過(guò)程中也得到了旅游院校專(zhuān)家、行業(yè)專(zhuān)家、旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助,使得該書(shū)的真實(shí)性、科學(xué)性、實(shí)用性更強(qiáng)。
中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代,旅游業(yè)被賦予更多的責(zé)任。在新時(shí)代背景下,如何運(yùn)用科學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念、戰(zhàn)略和策略指導(dǎo)實(shí)踐,是旅游企業(yè)面臨的重要問(wèn)題。營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)理性的科學(xué),也是一門(mén)值得尋味的藝術(shù),不僅需要精準(zhǔn)的定位和推廣,更需要?jiǎng)?chuàng)新和開(kāi)拓!堵糜问袌(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》課程是對(duì)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐的科學(xué)總結(jié),面向的行業(yè)是廣泛意義上的旅行社業(yè)、酒店餐飲業(yè)、景區(qū)業(yè)以及相關(guān)娛樂(lè)接待業(yè)等,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的實(shí)務(wù)課程。
本書(shū)是根據(jù)旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)本、專(zhuān)科大學(xué)生基于酒店、旅行社、景區(qū)等旅游企業(yè)職業(yè)勝任能力而開(kāi)發(fā)的理實(shí)一體化教材,本著系統(tǒng)、全面、實(shí)用的原則,吸收了旅游行業(yè)實(shí)踐中的最新成果,對(duì)傳統(tǒng)教材進(jìn)行了大膽的取舍,以鮮活的旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)案例或事件詮釋發(fā)生在我們身邊的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意與智慧,以訓(xùn)練同學(xué)們共創(chuàng)、共贏、共享的思維意識(shí)為目的,從“理論認(rèn)知、市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、營(yíng)銷(xiāo)策劃、營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐”五個(gè)模塊入手,試圖體現(xiàn)讓學(xué)生夠用、好用及創(chuàng)新的特點(diǎn)。本書(shū)適用于旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,對(duì)目前旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)用型本科教材進(jìn)行了完善。
本書(shū)的編寫(xiě)具有以下特點(diǎn):
(1)“教學(xué)+項(xiàng)目任務(wù)”的整體設(shè)計(jì)。本書(shū)的獨(dú)特之處是將傳統(tǒng)教材中的知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)進(jìn)行梳理,分為“理論教學(xué)、案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)”:理論教學(xué)內(nèi)容結(jié)合旅游行業(yè)特點(diǎn),注重學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)用性;案例教學(xué)分為“開(kāi)篇案例、案例導(dǎo)人、同步案例、思維拓展”四種類(lèi)型,緊密聯(lián)系行業(yè)實(shí)際,內(nèi)容既豐富又接地氣;項(xiàng)目教學(xué)結(jié)合學(xué)生的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)、時(shí)代特性和市場(chǎng)熱點(diǎn)對(duì)項(xiàng)目訓(xùn)練做了詳細(xì)的任務(wù)化設(shè)計(jì),使教材的實(shí)用性和落地性更強(qiáng)。
。2)教學(xué)內(nèi)容的“模塊化+任務(wù)化”設(shè)計(jì)。本書(shū)在表現(xiàn)形式上,通過(guò)直觀形象的方式,對(duì)原有內(nèi)容進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),如一級(jí)模塊設(shè)計(jì)“學(xué)習(xí)任務(wù)”“實(shí)踐任務(wù)”“能力要求”“開(kāi)篇案例”“思維拓展”“自我提升”六大板塊的教學(xué)內(nèi)容;二級(jí)模塊設(shè)計(jì)“任務(wù)導(dǎo)圖”“案例導(dǎo)入”“同步案例”“課堂互動(dòng)”“項(xiàng)目訓(xùn)練”等五個(gè)類(lèi)型的輔助環(huán)節(jié),幫助學(xué)生建構(gòu)自主探究式學(xué)習(xí)模式。
(3)突出“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)實(shí)用。本書(shū)設(shè)計(jì)了大量的項(xiàng)目任務(wù)、實(shí)踐任務(wù)和訓(xùn)練計(jì)劃,期望學(xué)生們通過(guò)“課堂+實(shí)踐+自我提升”的方式掌握知識(shí)點(diǎn),從而提升創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力。項(xiàng)目訓(xùn)練部分的范例分享均由蘭州文理學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)們根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)歷撰寫(xiě),他們現(xiàn)在均就職于旅游行業(yè),同時(shí)本書(shū)在撰寫(xiě)過(guò)程中也得到了旅游院校專(zhuān)家、行業(yè)專(zhuān)家、旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助,使得本書(shū)的真實(shí)性、科學(xué)性、實(shí)用性更強(qiáng)。
本書(shū)由蘭州文理學(xué)院趙愛(ài)婷擔(dān)任主編,高雪琴、張惠、張曉玉擔(dān)任副主編。具體分工如下:大綱擬定、課程設(shè)計(jì)、模塊二(任務(wù)2)、模塊三、模塊四(任務(wù)1、2、3)、模塊五(任務(wù)4)由趙愛(ài)婷編寫(xiě);模塊一、模塊四(任務(wù)3、5)由高雪琴編寫(xiě);模塊二(任務(wù)1、3)由張惠編寫(xiě);模塊五(任務(wù)1、2、3)由張曉玉編寫(xiě)。
同時(shí),本書(shū)是甘肅省2020年社會(huì)實(shí)踐一流課程《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》(甘肅高函[2020]47號(hào))、甘肅省2019年教育教學(xué)成果培育項(xiàng)目“旅游管理專(zhuān)業(yè)TPP教學(xué)模式的構(gòu)建與創(chuàng)新”、蘭州文理學(xué)院2018年質(zhì)量工程在線MOOC項(xiàng)目“旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”、蘭州文理學(xué)院2019年質(zhì)量工程項(xiàng)目精品資源共享課“旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”的階段性研究成果。
書(shū)中難免有不足之處,還請(qǐng)專(zhuān)家、學(xué)者及廣大讀者批評(píng)指正。
《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》“模塊化+任務(wù)化”課程設(shè)計(jì)
模塊一 營(yíng)銷(xiāo)認(rèn)知——營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)藝術(shù)
任務(wù)一 市場(chǎng)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
任務(wù)二 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
任務(wù)三 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念的演變
任務(wù)四 顧客需求導(dǎo)向
模塊二 營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研——抓住旅游業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)遇
任務(wù)一 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
任務(wù)二 旅游者消費(fèi)行為分析
任務(wù)三 市場(chǎng)調(diào)研實(shí)施
模塊三 營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略——平臺(tái)是一切營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的根基
任務(wù)一 目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略
任務(wù)二 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
任務(wù)三 品牌戰(zhàn)略
模塊四 營(yíng)銷(xiāo)策略——用到極致,都可以創(chuàng)造奇跡
任務(wù)一 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略
任務(wù)二 產(chǎn)品策略
任務(wù)三 價(jià)格策略
任務(wù)四 渠道建立
任務(wù)五 促銷(xiāo)實(shí)施
模塊五 營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐——遇見(jiàn)互聯(lián)網(wǎng)
任務(wù)一 旅游服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)
任務(wù)二 旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
任務(wù)三 旅游文化營(yíng)銷(xiāo)
任務(wù)四 營(yíng)銷(xiāo)策劃方案創(chuàng)作
參考文獻(xiàn)