《高職高專旅游與餐飲管理類專業(yè)規(guī)劃教材·旅游管理類：旅游客源國（地區(qū)）概況》作為“高職高專旅游與餐飲管理類專業(yè)規(guī)劃教材”，在立足現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，充分吸收和借鑒了旅游學(xué)科研究的最新成果，是作者從事旅游教學(xué)和研究的成果積累，是一部關(guān)于旅游管理專業(yè)的主干課教科書。
為便于教學(xué)，《高職高專旅游與餐飲管理類專業(yè)規(guī)劃教材·旅游管理類：旅游客源國（地區(qū)）概況》在各章前設(shè)有學(xué)習(xí)目標(biāo)、課前導(dǎo)讀，正文中穿插安排了大量補(bǔ)充材料、相關(guān)圖片，各章末尾還安排了與該章相關(guān)的案例分析、思考與練習(xí)等，不僅是對(duì)所學(xué)內(nèi)容的鞏固，更是對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的拓展。
第一章 緒論
學(xué)習(xí)目標(biāo)
課前導(dǎo)讀
第一節(jié) 世界及中國旅游業(yè)的發(fā)展
一、世界旅游業(yè)的發(fā)展
二、中國旅游業(yè)的發(fā)展
第二節(jié) 中國入境客源市場(chǎng)
一、中國國際入境旅游市場(chǎng)的形成
二、中國國際入境旅游市場(chǎng)的發(fā)展
第三節(jié) 中國海外客源市場(chǎng)的形成
一、中國海外客源市場(chǎng)現(xiàn)狀
二、中國海外客源市場(chǎng)的基本格局
三、中國海外客源市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第二章 亞洲主要客源國（上）
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)人案例
第一節(jié) 日本
一、概況
二、簡(jiǎn)史及著名人物
三、政治、經(jīng)濟(jì)與文化
四、民俗
五、旅游業(yè)概況
六、中日關(guān)系
第二節(jié) 韓國
一、概況
二，簡(jiǎn)史及著名人物
三、政治、經(jīng)濟(jì)與文化
四、民俗
五、旅游業(yè)概況
六、中韓關(guān)系
第三節(jié) 馬來西亞
一、概況
二、簡(jiǎn)史及著名人物
三、政治、經(jīng)濟(jì)與文化
四、民俗
五、旅游業(yè)概況
六、中馬關(guān)系
第四節(jié) 新加坡
一、概況
二、簡(jiǎn)史
三、政治、經(jīng)濟(jì)與文化
四、民俗
五、旅游業(yè)概況
六、中新關(guān)系
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第三章 亞洲主要客源國（下）
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)人案例
第一節(jié) 菲律賓
一、概況
二、簡(jiǎn)史
三、政治、經(jīng)濟(jì)與文化
四、民俗
五、旅游業(yè)概況
……
第四章 中東和非洲主要客源國
第五章 歐洲主要客源國
第六章 北美洲主要客源國
第七章 大洋洲主要客源國
第八章 南美洲主要客源國
第九章 中國港澳臺(tái)地區(qū)
參考文獻(xiàn)
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