縮略語(yǔ)表
章 FAO／WHO風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) FAO／WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)
第三節(jié) FAO／WHO農(nóng)藥殘留聯(lián)席會(huì)議
第四節(jié) FAO／WHO微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估聯(lián)席會(huì)議
第五節(jié) FAO／WHO農(nóng)藥規(guī)格聯(lián)席會(huì)議
參考文獻(xiàn)

第二章 歐盟風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 歐洲食品安全局
參考文獻(xiàn)

第三章 美國(guó)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 聯(lián)邦衛(wèi)生與人類服務(wù)部下屬風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
第三節(jié) 美國(guó)農(nóng)業(yè)部下屬的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
第四節(jié) 美國(guó)環(huán)境保護(hù)署
第五節(jié) 跨機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估聯(lián)盟
參考文獻(xiàn)

第四章 加拿大風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 加拿大衛(wèi)生部下屬食品安全機(jī)構(gòu)
參考文獻(xiàn)

第五章 英國(guó)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局
第三節(jié) 其他風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
參考文獻(xiàn)

第六章 德國(guó)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 德國(guó)聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所
參考文獻(xiàn)

第七章 法國(guó)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 法國(guó)食品、環(huán)境、職業(yè)衛(wèi)生與安全署
參考文獻(xiàn)

第八章 荷蘭風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 荷蘭食品和消費(fèi)品安全局
第三節(jié) 其他風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
參考文獻(xiàn)

第九章 澳大利亞風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局
第三節(jié) 農(nóng)藥和獸藥管理局
第四節(jié) 其他具有評(píng)估相關(guān)職能的機(jī)構(gòu)
參考文獻(xiàn)

第十章 日本風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 日本食品安全委員會(huì)
參考文獻(xiàn)

第十一章 韓國(guó)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 食品藥品安全評(píng)估院
參考文獻(xiàn)

第十二章 印度風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 印度食品安全與標(biāo)準(zhǔn)局
參考文獻(xiàn)

第十三章 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 中國(guó)香港
第二節(jié) 中國(guó)澳門
第三節(jié) 中國(guó)臺(tái)灣
參考文獻(xiàn)

第十四章 中國(guó)大陸地區(qū)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)
第四節(jié) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心
參考文獻(xiàn)