第1章化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí) 001
1.1化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和學(xué)習(xí)方法 001
1.2化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則和安全知識(shí) 002
1.3實(shí)驗(yàn)誤差和有效數(shù)字 006
1.4實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理和實(shí)驗(yàn)報(bào)告 010

第2章無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作 018
2.1常用實(shí)驗(yàn)儀器及其用途 018
2.2常用玻璃儀器的洗滌和干燥 024
2.3常用容量?jī)x器的使用方法 026
2.4化學(xué)試劑的取用及溶液的配制 031
2.5實(shí)驗(yàn)室常用加熱和冷卻技術(shù) 034
2.6試紙的使用 039
2.7溶解與結(jié)晶 040
2.8固液分離技術(shù) 042
2.9實(shí)驗(yàn)室用水要求及制備技術(shù) 045

第3章無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器操作技術(shù) 048
3.1天平 048
3.2酸度計(jì) 051
3.3可見(jiàn)光分光光度計(jì) 055
3.4電導(dǎo)率儀 060
3.5自動(dòng)電位滴定儀 063

第4章化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作訓(xùn)練 067
實(shí)驗(yàn)1玻璃儀器的加工和塞子鉆孔 067
實(shí)驗(yàn)2氯化鈉的提純 070
實(shí)驗(yàn)3硫酸銅的提純 072
實(shí)驗(yàn)4硫酸亞鐵銨的制備 074
實(shí)驗(yàn)5非水溶劑重結(jié)晶法提純硫化鈉 076
實(shí)驗(yàn)6滴定分析基本操作練習(xí) 078
實(shí)驗(yàn)7滴定分析容量器皿的校準(zhǔn) 079

第5章基本原理實(shí)驗(yàn) 083
實(shí)驗(yàn)8膠體溶液的性質(zhì) 083
實(shí)驗(yàn)9化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡 085
實(shí)驗(yàn)10電解質(zhì)溶液(緩沖溶液的配制與性質(zhì)) 087
實(shí)驗(yàn)11鹽類水解和沉淀平衡 089
實(shí)驗(yàn)12配位化合物的性質(zhì) 092
實(shí)驗(yàn)13氧化還原反應(yīng)及電極電位的測(cè)定 094

第6章定量化學(xué)分析 099
6.1滴定分析 099
實(shí)驗(yàn)14氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定 099
實(shí)驗(yàn)15鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定 101
實(shí)驗(yàn)16食醋溶液中HAc含量的測(cè)定 103
實(shí)驗(yàn)17雙指示劑法測(cè)定混合堿的組分和含量 104
實(shí)驗(yàn)18食品總酸度的測(cè)定 107
實(shí)驗(yàn)19阿司匹林含量的測(cè)定 110
實(shí)驗(yàn)20電位滴定法測(cè)定NaOH的濃度 112
實(shí)驗(yàn)21銨鹽中含氮量的測(cè)定(甲醛法) 115
實(shí)驗(yàn)22莫爾(Mohr)法測(cè)定生理鹽水中氯化鈉的含量 117
實(shí)驗(yàn)23硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定 119
實(shí)驗(yàn)24碘量法測(cè)定維生素C的含量 122
實(shí)驗(yàn)25高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定 125
實(shí)驗(yàn)26高錳酸鉀法測(cè)定雙氧水中H2O2的含量 127
實(shí)驗(yàn)27高錳酸鉀法測(cè)定鈣的含量 128
實(shí)驗(yàn)28污水中化學(xué)耗氧量(COD)的測(cè)定 130
實(shí)驗(yàn)29EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定 132
實(shí)驗(yàn)30自來(lái)水硬度的測(cè)定 134
滴定分析技能考核 137
6.2分光光度法 138
實(shí)驗(yàn)31磺基水楊酸法測(cè)定鐵的含量 138
實(shí)驗(yàn)32鄰二氮菲分光光度法測(cè)定鐵的含量 140
實(shí)驗(yàn)33混合物中鉻、錳含量的同時(shí)測(cè)定 142

第7章物理常數(shù)的測(cè)定 145
實(shí)驗(yàn)34二氧化碳分子量的測(cè)定 145
實(shí)驗(yàn)35凝固點(diǎn)降低法測(cè)葡萄糖分子量 147
實(shí)驗(yàn)36有機(jī)酸摩爾質(zhì)量的測(cè)定 149
實(shí)驗(yàn)37弱酸解離常數(shù)的測(cè)定 150
實(shí)驗(yàn)38醋酸含量和解離常數(shù)的測(cè)定(電位滴定法) 154
實(shí)驗(yàn)39鄰二氮菲亞鐵配合物的組成和穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定 156

第8章設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn) 159
實(shí)驗(yàn)40離子交換法制備純水 159
實(shí)驗(yàn)41茶葉中微量元素的分離與鑒定 163
實(shí)驗(yàn)42植物中某些元素的分離與鑒定 164
實(shí)驗(yàn)43工業(yè)純堿總堿量的測(cè)定 165
實(shí)驗(yàn)44酸堿混合物測(cè)定的方法設(shè)計(jì) 166
實(shí)驗(yàn)45磷酸鈉、磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉的制備 169
實(shí)驗(yàn)46碳酸鈉的制備與分析 171
實(shí)驗(yàn)47氯化鋇中鋇離子含量的測(cè)定 173
實(shí)驗(yàn)48洗衣粉中活性組分和堿度的測(cè)定 176
實(shí)驗(yàn)49漂白粉中有效氯和固體總鈣量的測(cè)定 178
實(shí)驗(yàn)50蛋殼中Ca2+、Mg2+含量的測(cè)定 180

附錄 184
附錄1實(shí)驗(yàn)室常用洗滌劑 184
附錄2常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥處理和應(yīng)用 184
附錄3常用酸堿的密度和濃度 185
附錄4一些酸、堿水溶液的pH(室溫) 185
附錄5常用試劑的飽和溶液(20℃) 186
附錄6純水的密度 187
附錄7氣體在水中的溶解度 188
附錄8常見(jiàn)無(wú)機(jī)化合物在水中的溶解度 189
附錄9EDTA滴定中常用的掩蔽劑 193
附錄10常用指示劑溶液的配制 193
附錄11常用緩沖溶液的配制 196
附錄12pH標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液 197
附錄13一些化合物的分子量 197

參考文獻(xiàn) 201