本書報(bào)告包括總報(bào)告、區(qū)域報(bào)告、專題報(bào)告、案例研究、專家觀察五部分,總報(bào)告重點(diǎn)總結(jié)了2021年民宿發(fā)展的基本情況、基本特征與趨勢展望。區(qū)域報(bào)告部分,分別對北京、江蘇、浙江、山東、海南等具有一定代表性地區(qū)民宿發(fā)展的現(xiàn)狀和問題進(jìn)行了重點(diǎn)調(diào)研,因地制宜地提出了各地區(qū)民宿發(fā)展的政策建議。專題報(bào)告?zhèn)戎蒯槍γ袼迣用癍h(huán)境生活的影響與治理、非遺融合發(fā)展的創(chuàng)新模式、民宿經(jīng)營人才、臺灣經(jīng)驗(yàn)的啟示等多個(gè)維度進(jìn)行了探究。案例研究部分分享了蘇州太湖國家旅游度假區(qū)以及浙江莫干山兩地民宿發(fā)展中的最佳實(shí)踐。專家觀察部分重點(diǎn)對鄉(xiāng)村旅游和康養(yǎng)民宿的發(fā)展進(jìn)行了深入探究。全書清晰地記錄了2021~2022年中國民宿發(fā)展的特征,對中國民宿的經(jīng)營與研究展示出深入的智庫洞見。
過聚榮 管理學(xué)博士,教授,第十一屆孫冶方經(jīng)濟(jì)科學(xué)著作獎(jiǎng)獲得者,現(xiàn)任上海醫(yī)藥大學(xué)執(zhí)行校長。
過聚榮教授是我國會展經(jīng)濟(jì)和旅游管理專家,曾在南京海軍指揮學(xué)院、上海交通大學(xué)任教。曾任青島工學(xué)院黨委書記、校長。從2005年起,作為主編連續(xù)出版了七部《中國會展經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)年度報(bào)告》藍(lán)皮書,作為上海、四川、鄭州、哈爾濱、杭州等省市會展經(jīng)濟(jì)規(guī)劃專家顧問,杭州西湖博覽會評估專家。我國國家會展中心綜合體主報(bào)告負(fù)責(zé)人。
2013年,過聚榮教授調(diào)中華人民共和國商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院工作,擔(dān)任研究院學(xué)術(shù)委員會秘書長、科研處長;中華人民共和國商務(wù)部商務(wù)成果獎(jiǎng)秘書長。
出版《旅游民宿經(jīng)營管理實(shí)務(wù)》、《進(jìn)入權(quán):公司治理中的關(guān)鍵資源配置》專著、《會展概論》等十余部著作,在《管理世界》、《中國管理科學(xué)》、《中國軟科學(xué)》、《世界經(jīng)濟(jì)與政治論壇》、《生產(chǎn)力研究》、《當(dāng)代財(cái)經(jīng)》、《現(xiàn)代管理科學(xué)》等學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文數(shù)十篇。近年來主持了國家社科基金重大項(xiàng)目及多項(xiàng)省部社科基金等科研項(xiàng)目。宿宿網(wǎng)創(chuàng)始人。
熊穎,九江職業(yè)大學(xué)黨委書記。曾擔(dān)任中共九江市委副秘書長、政策研究室主任、九江市全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室常務(wù)副主任,九江市教育局黨委書記、局長,在多個(gè)縣(市、區(qū))擔(dān)任黨委副書記。參與編制了《中共九江市委關(guān)于“十二五”規(guī)劃的建議》《廬山發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃要點(diǎn)(2013—2022年)》,主持編制了《九江市教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》,在《學(xué)習(xí)與研究》《江西日報(bào)》《當(dāng)代江西》等省級及以上報(bào)刊物發(fā)表文章30余篇。
Ⅰ 總報(bào)告 12021年中國民宿發(fā)展形勢分析與趨勢 本書課題組/001 一2021年中國民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析/002 二2021年中國民宿的基本情況/006 三2021年中國民宿的基本特征/015 四2022年中國民宿業(yè)發(fā)展趨勢/021 Ⅱ 區(qū)域篇 2北京民宿行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題及建議 鄒統(tǒng)釬 常東芳 仇瑞 苗慧/026 3高質(zhì)量發(fā)展背景下江蘇鄉(xiāng)村民宿發(fā)展瓶頸與對策建議 周瑋 于林惠 張瑜 阮曉文/039 4浙江省旅游民宿發(fā)展報(bào)告 周成功 楊杰/053 5山東省旅游民宿發(fā)展報(bào)告 張青/067 6海南鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的制度集成創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)與高質(zhì)量發(fā)展路徑 謝祥項(xiàng) 張琳 吳玨/093 Ⅲ 綜合篇 7鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下破解鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營困局 尤勁/109 8民宿對居民環(huán)境生活影響與協(xié)調(diào)發(fā)展 郭英之 張苗 徐寧寧 楊若涵 劉賽 許茜茜/132 9中國民宿與非遺融合發(fā)展創(chuàng)新模式 馬勇 曾曉慶/155 10鄉(xiāng)村康養(yǎng)民宿發(fā)展分析報(bào)告 侯滿平 蔡占軍 田野 穆鵬云 郭茜/169 11優(yōu)化康養(yǎng)民宿發(fā)展環(huán)境,促進(jìn)民宿經(jīng)營品質(zhì)提升 姚緣 楊清婧 陳思雨/179 12民宿產(chǎn)業(yè)人才需求與對策研究報(bào)告 操陽 蘇煒 紀(jì)文靜 姚建園/196 13中國民宿政策變化與解讀 劉琳琳 徐靈枝/220 Ⅳ 案例篇 14蘇州太湖國家旅游度假區(qū)民宿發(fā)展報(bào)告 姚緣 沈明戈 侍佳雯 楊清婧/232 15莫干“有家”,生活美學(xué)的踐行者——試論民宿餐飲的審美構(gòu)建 胡凌波 張毅津/262 16用文化IP吸引游客,提升民宿品牌價(jià)值 ——來自廬山民宿的實(shí)踐案例 九江職業(yè)大學(xué)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究課題組/275 17中國臺灣地區(qū)民宿成功經(jīng)驗(yàn)對重慶民宿發(fā)展的啟示 龔娜/290 Ⅴ 附錄 182020~2022年民宿大事記/300 Abstract/379 Contents/381