本書為《水質監(jiān)測與調控技術》的配套實訓教材, 通過對各項水質指標的選擇及分別測定訓練, 使學生掌握相關水質標準中常用指標, 特別是與水產(chǎn)養(yǎng)殖相關的水質指標的監(jiān)測及調控方法。內容包括水質監(jiān)測項目及分析方法的選擇, 水樣的采集、預處理及保存, 水樣物理指標的測定, 水溫、色度、嗅、鹽度、濁度、懸浮物質, 水樣化學指標的測定及調控, pH值、溶解氧、COD、氨氮、亞硝酸鹽氮、活性磷酸鹽、硬度、總磷和總氮, 底質樣品的測定等。