本書(shū)論述了中藥栽培的發(fā)展方向、中藥栽培與環(huán)境的關(guān)系、中藥優(yōu)良種質(zhì)與繁殖等理論知識(shí), 根和根莖類、全草類、果實(shí)和種子類、皮類和花類等中藥的優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù), 中藥化學(xué)成分提取方法、分離方法、鑒定和含量測(cè)定等內(nèi)容。本書(shū)內(nèi)容翔實(shí)、重點(diǎn)突出, 具有鮮明的時(shí)代性與廣泛的實(shí)用性, 對(duì)于中藥材生產(chǎn)、管理具有參考價(jià)值。
第一章 中藥優(yōu)質(zhì)栽培概論
第一節(jié) 中藥栽培的意義
第二節(jié) 中藥區(qū)劃
第三節(jié) 中藥栽培的發(fā)展方向
第四節(jié) 中藥栽培與環(huán)境的關(guān)系
第五節(jié) 中藥優(yōu)良種質(zhì)與繁殖
第六節(jié) 中藥栽培的田間管理
第七節(jié) 中藥病蟲(chóng)害及其防治
第八節(jié) 中藥的采收、加工與貯運(yùn)
第二章 根和根莖類中藥優(yōu)質(zhì)栽培
第一節(jié) 地黃
第二節(jié) 當(dāng)歸
第三節(jié) 天麻
第四節(jié) 柴胡
第五節(jié) 黃芩
第六節(jié) 桔梗
第七節(jié) 川貝母
第八節(jié) 人參
第九節(jié) 三七
第十節(jié) 甘草
第三章 全草類中藥優(yōu)質(zhì)栽培
第一節(jié) 魚(yú)腥草
第二節(jié) 穿心蓮
第四章 果實(shí)和種子類中藥優(yōu)質(zhì)栽培
第一節(jié) 羅漢果
第二節(jié) 薏苡
第五章 皮類中藥優(yōu)質(zhì)栽培
第一節(jié) 杜仲
第二節(jié) 肉桂
第六章 花類中藥優(yōu)質(zhì)栽培
第一節(jié) 菊花
第二節(jié) 西紅花
第七章 中藥化學(xué)成分的一般研究方法
第一節(jié) 中藥化學(xué)成分概述
第二節(jié) 中藥化學(xué)成分的提取方法
第三節(jié) 中藥化學(xué)成分的分離方法
第四節(jié) 中藥化學(xué)成分的鑒定
第五節(jié) 中藥化學(xué)成分的含量測(cè)定
第八章 糖和苷類成分分析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 糖和苷類成分的提取與分離
第三節(jié) 糖和苷類成分的含量測(cè)定
第四節(jié) 含糖和苷類成分的中藥實(shí)例
第九章 苯丙素類成分分析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 苯丙素類成分的提取與分離
第三節(jié) 苯丙素類成分的含量測(cè)定
第四節(jié) 含苯丙素類成分的中藥實(shí)例
第十章 醌類成分分析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 醌類成分的提取與分離
第三節(jié) 醌類成分的含量測(cè)定
第四節(jié) 含醌類成分的中藥實(shí)例
第十一章 黃酮類成分分析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 黃酮類成分的提取與分離
第三節(jié) 黃酮類成分的含量測(cè)定
第四節(jié) 含黃酮類成分的中藥實(shí)例
第十二章 生物堿類成分分析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 生物堿類成分的提取與分離
第三節(jié) 生物堿類成分的含量測(cè)定
第四節(jié) 含生物堿類成分的中藥實(shí)例
第十三章 三萜類成分分析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 三萜類成分的提取與分離
第三節(jié) 三萜類成分的含量測(cè)定
第四節(jié) 含三萜類成分的中藥實(shí)例
第十四章 揮發(fā)性成分分析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 揮發(fā)性成分的提取與分離
第三節(jié) 揮發(fā)性成分的含量測(cè)定
第四節(jié) 含揮發(fā)性成分的中藥實(shí)例
第十五章 甾體類成分分析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 甾體類成分的提取與分離
第三節(jié) 甾體類成分的含量測(cè)定
第四節(jié) 含甾體類成分的中藥實(shí)例
第十六章 其他化學(xué)成分及中藥實(shí)例
第一節(jié) 有機(jī)酸類成分
第二節(jié) 強(qiáng)心苷類成分
第三節(jié) 天然色素類成分
第十七章 中藥化學(xué)成分分析方法現(xiàn)狀
第一節(jié) 紫外-可見(jiàn)分光光度法
第二節(jié) 薄層色譜法
第三節(jié) 超臨界流體色譜法
第四節(jié) 氣相色譜法
第五節(jié) 液相色譜法
第六節(jié) 定量核磁法
第七節(jié) 聯(lián)用技術(shù)
參考文獻(xiàn)