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釀酒葡萄極簡化生態(tài)栽培手冊 讀者對象:本書可作為葡萄與葡萄酒相關科研和技術人員及釀酒葡萄果農(nóng)的實用手冊,也可作為葡萄酒相關專業(yè)學生的輔助教材或參考用書。
本書以葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展為目標,在長期多點實驗研究的基礎上,系統(tǒng)凝練**生產(chǎn)、科研和理論成果,集成創(chuàng)新,提出了葡萄極簡化生態(tài)栽培的概念,構建了葡萄極簡化生態(tài)栽培技術體系和爬地龍栽培模式,系統(tǒng)介紹了適應我國埋土防寒區(qū)的爬地龍栽培規(guī)范,適應我國非埋土防寒區(qū)的單干雙臂及頭狀栽培規(guī)范,以及與上述栽培規(guī)范配套的水肥一體化、病蟲害合理防治、高嶺土顆粒膜使用等技術規(guī)范,既注重科學性,更注重實用性和可操作性。此外,本書還介紹了釀酒葡萄園生態(tài)系統(tǒng)服務功能和我國埋土防寒區(qū)免埋栽培等方面的**研究成果。
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