本書分為作物種植、耕作技術(shù)、農(nóng)具發(fā)明、農(nóng)業(yè)工程等四個方面，內(nèi)容包括：《古代重要的糧食作物稻》、《小麥的種植與田間管理》、《最早的土壤改良技術(shù)》、《古代肥料積制與施用》、《古代農(nóng)具發(fā)展與演變》等。