本書根據(jù)我國現(xiàn)行企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則和企業(yè)財(cái)稅實(shí)際工作需求進(jìn)行編寫，以真實(shí)工作項(xiàng)目、典型工作任務(wù)為載體組織教學(xué)內(nèi)容，以工作過程為導(dǎo)向構(gòu)建知識與素養(yǎng)體系，采用工作手冊式新形態(tài)教材的編寫思路，強(qiáng)調(diào)“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”“理實(shí)一體、學(xué)做合一”，突出實(shí)踐性，力求實(shí)現(xiàn)情境化教學(xué)。
本書旨在培養(yǎng)學(xué)生的成本核算與管理能力，使學(xué)生掌握成本核算的流程和方法，能夠根據(jù)不同企業(yè)的管理要求和生產(chǎn)特點(diǎn)，采用不同的方法計(jì)算完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品的成本，并能進(jìn)行成本管理和分析。
本書配備數(shù)字化教學(xué)資源，可作為高職高專院校成本核算與管理課程的教學(xué)用書，也可作為會計(jì)職稱考試中成本會計(jì)部分相關(guān)知識的復(fù)習(xí)用書，以及成本核算與管理崗位工作人員、企業(yè)管理人員工作中的輔助用書。本書封面貼有清華大學(xué)出版社防偽標(biāo)簽，無標(biāo)簽者不得銷售。