本書針對當前我國山地油菜的產量瓶頸問題, 從油菜光合速率與產量之間的關系入手, 開展不同栽培措施下光合速率與農藝性狀、生理生化指標之間的關系的研究, 建立油菜高光效技術體系, 提出了油菜光合效率和產量協(xié)調提升的新途徑。該書匯聚了近年來國內外山地油菜栽培的研究進展和國家油菜產業(yè)技術體系團隊最新的研究成果, 介紹了油菜光合生理及調控、水分生理及灌排水、光溫生態(tài)特性及應用、營養(yǎng)特性與施肥、油菜栽培技術、低溫及高溫災害防治、病蟲害防治、山區(qū)油菜栽培特點與注意事項等方面的內容。