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本書包括環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)、環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)和環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)三門課程的內(nèi)容，涵蓋了環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)大部分基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

本教材主要包括三門實(shí)驗(yàn)，環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)、環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)、環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)。配套二維碼視頻教學(xué)資源，更直觀形象利于學(xué)生學(xué)習(xí)。本教材主要包括三門實(shí)驗(yàn)，環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)、環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)、環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)。環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)包括大氣環(huán)境監(jiān)測(cè)，水環(huán)境監(jiān)測(cè)，土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)，在線環(huán)境監(jiān)測(cè)，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以驗(yàn)證性為主，同時(shí)可以設(shè)計(jì)成綜合實(shí)驗(yàn)，如校園環(huán)境環(huán)境和評(píng)價(jià)。環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)包括微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，如革蘭氏染色、培養(yǎng)基的制備等等，還包括微生物應(yīng)用實(shí)驗(yàn)，如水中細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定、空氣中微生物數(shù)量的測(cè)定富營(yíng)養(yǎng)化水體中藻量的測(cè)定、總大腸菌群的檢測(cè)等。環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)包括芬頓試劑催化降解甲基橙模擬印染廢水的研究、水體富營(yíng)養(yǎng)化程度的指標(biāo)測(cè)定和評(píng)價(jià)、水體自凈程度的指標(biāo)測(cè)定與評(píng)價(jià)、生物質(zhì)活性炭的制備及其對(duì)印染廢水吸附效應(yīng)評(píng)價(jià)、環(huán)境因子對(duì)微藻生長(zhǎng)和光合性能及沼液凈化效果評(píng)價(jià)等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，均為綜合性實(shí)驗(yàn)。本書在編寫的過程中，邀請(qǐng)了浙江省嘉興環(huán)境監(jiān)測(cè)中心的工程師參與編寫了大氣環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)、水環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)、土壤環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)、省環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)。這些內(nèi)容的補(bǔ)充，為上述監(jiān)測(cè)項(xiàng)目提供了有益的補(bǔ)充和完善，便于綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開展。

隨著國(guó)家對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和污染防治要求的不斷提高，培養(yǎng)理論基礎(chǔ)扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)、具備一定創(chuàng)新能力的高素質(zhì)環(huán)境工程專業(yè)人才，符合社會(huì)需求和地方高校的培養(yǎng)目標(biāo)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的重要途徑之一。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，要以學(xué)生為中心，以提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力為核心，以豐富的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為抓手，將OBE理念落實(shí)到實(shí)驗(yàn)課堂，融入教學(xué)，從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。這就要求高校不斷優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，更新、豐富實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和教學(xué)方法，優(yōu)選實(shí)驗(yàn)教材�！董h(huán)境工程專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)（新形態(tài)版）》包括環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)、環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)和環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)三門課程的實(shí)驗(yàn)。本書在原單獨(dú)課程實(shí)驗(yàn)教材基礎(chǔ)上，整合了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，統(tǒng)編成一本綜合性教材，避免了實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和內(nèi)容的重復(fù)。在項(xiàng)目設(shè)計(jì)上，設(shè)置了較多的綜合性或設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，旨在訓(xùn)練提升學(xué)生的應(yīng)用能力和專業(yè)素質(zhì)。此外，本教材在編寫過程中，還邀請(qǐng)了浙江省嘉興生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心多位工程師參與編寫，為大氣、水、土壤、噪聲等方面的環(huán)境監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)提供了依據(jù)，便于學(xué)生運(yùn)用實(shí)驗(yàn)和實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行綜合分析和評(píng)價(jià)。第一章“環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)”主要分為水環(huán)境監(jiān)測(cè)、大氣環(huán)境監(jiān)測(cè)和土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)，共設(shè)置14個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。第二章“環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”主要分為微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和環(huán)境微生物監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)，共設(shè)置10個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。第三章“環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)”共設(shè)置8個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，主要是綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置充分考慮了課程體系的完整性，既能涵蓋各課程的基本知識(shí)點(diǎn)，又盡量避免內(nèi)容重復(fù)和冗長(zhǎng)。教師在使用本教材過程中，可以根據(jù)專業(yè)實(shí)際和實(shí)驗(yàn)條件，進(jìn)行科學(xué)選擇和合理安排�！碍h(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)”由吳家強(qiáng)主編，其中實(shí)驗(yàn)八由韓瑞瑞編寫，曹衛(wèi)星負(fù)責(zé)視頻錄制。“環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”由王玉潔主編�！碍h(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)”由高樹梅主編，其中實(shí)驗(yàn)二由趙國(guó)華編寫，實(shí)驗(yàn)三由柳紅霞編寫，實(shí)驗(yàn)五、實(shí)驗(yàn)六由劉娟編寫，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作由鄭蘭蘭審核。附錄一由柳洪方和趙歡歡共同編寫，附錄二由蘇營(yíng)營(yíng)編寫，附錄三由李莉（大氣）編寫，附錄四由浦國(guó)佳和吳家強(qiáng)編寫，附錄五由李莉（土壤）編寫，附錄六、七、八由王玉潔編寫，附錄九由高樹梅編寫。全書由胡文凌、沈偉、譚東棟和吳燕審核，張正紅校稿，高樹梅和趙國(guó)華完成統(tǒng)稿和定稿。本教材中的大部分實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目已經(jīng)完成視頻錄制（視頻內(nèi)容僅供參考，具體操作請(qǐng)結(jié)合書中內(nèi)容及教師相關(guān)介紹），經(jīng)過兩輪使用，取得了良好的教學(xué)效果。該視頻作為公共資源開放共享，可滿足當(dāng)前教育信息化的需要，將數(shù)字化教學(xué)資源和傳統(tǒng)紙質(zhì)教材相結(jié)合，靈活運(yùn)用多種教學(xué)方式，協(xié)同助力實(shí)驗(yàn)課程的“教”與“學(xué)”，期望能夠獲得事半功倍的效果。本教材編寫過程中，得到了翟志才教授的熱心關(guān)注，得到了浙江雙益環(huán)保科技發(fā)展有限公司和浙江嘉興環(huán)發(fā)環(huán)境科學(xué)技術(shù)有限公司的鼎力相助，也得到了嘉興市產(chǎn)教融合“五個(gè)一批”項(xiàng)目（“新工科”背景下“文武雙全”環(huán)境工程人才培養(yǎng)）和嘉興學(xué)院產(chǎn)教融合示范基地項(xiàng)目（“企業(yè)聯(lián)盟式”校企產(chǎn)教融合協(xié)同實(shí)踐育人教育基地）的支持，化學(xué)工業(yè)出版社也給予了大力幫助，一些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容參考了國(guó)內(nèi)相關(guān)高等院校編寫的實(shí)驗(yàn)教材，在此一并表示衷心感謝。最后，本教材中涉及多門實(shí)驗(yàn)課程、多種實(shí)驗(yàn)技術(shù)和分析方法，由于編者水平有限，書中的不足和疏漏之處在所難免，敬請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。編者2022年6月

第一章環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)001第一節(jié)水環(huán)境監(jiān)測(cè) 001實(shí)驗(yàn)一水中懸浮物和濁度的測(cè)定 001實(shí)驗(yàn)二水中氟化物的測(cè)定 004實(shí)驗(yàn)三水中氨氮的測(cè)定 006實(shí)驗(yàn)四水中總磷的測(cè)定 009實(shí)驗(yàn)五水中五日生化需氧量的測(cè)定 011附：碘量法測(cè)定溶解氧 015實(shí)驗(yàn)六水中化學(xué)需氧量的測(cè)定——重鉻酸鉀法 017實(shí)驗(yàn)七水中總有機(jī)碳的測(cè)定 019實(shí)驗(yàn)八水中苯系物的測(cè)定 022第二節(jié)大氣環(huán)境監(jiān)測(cè) 025實(shí)驗(yàn)一空氣中總懸浮顆粒物濃度的測(cè)定 025實(shí)驗(yàn)二空氣中氮氧化物的測(cè)定 027實(shí)驗(yàn)三空氣中二氧化硫的測(cè)定 030實(shí)驗(yàn)四空氣中臭氧的測(cè)定 034第三節(jié)土壤環(huán)境監(jiān)測(cè) 038實(shí)驗(yàn)一土壤中有機(jī)氯農(nóng)藥的測(cè)定 038實(shí)驗(yàn)二土壤中鉛元素的測(cè)定 041第二章環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)045第一節(jié)微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn) 045實(shí)驗(yàn)一普通光學(xué)顯微鏡的使用及微生物形態(tài)觀察 045實(shí)驗(yàn)二細(xì)菌的革蘭氏染色 048實(shí)驗(yàn)三微生物大小測(cè)定和顯微計(jì)數(shù) 051實(shí)驗(yàn)四微生物培養(yǎng)基的配制及滅菌 055實(shí)驗(yàn)五微生物的分離純化和培養(yǎng) 058實(shí)驗(yàn)六環(huán)境因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響 061第二節(jié)環(huán)境微生物監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn) 064實(shí)驗(yàn)一水中細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定 064實(shí)驗(yàn)二空氣中微生物數(shù)量的測(cè)定 067實(shí)驗(yàn)三水體中總大腸菌群的檢測(cè) 068實(shí)驗(yàn)四環(huán)境中苯酚降解菌的分離篩選 071第三章環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)074實(shí)驗(yàn)一芬頓試劑催化降解甲基橙模擬印染廢水的研究 074實(shí)驗(yàn)二活性炭吸附苯酚的動(dòng)力學(xué)研究 078實(shí)驗(yàn)三水體自凈程度的指標(biāo)測(cè)定與評(píng)價(jià) 080實(shí)驗(yàn)四水體富營(yíng)養(yǎng)化程度的指標(biāo)測(cè)定與評(píng)價(jià) 084實(shí)驗(yàn)五生物質(zhì)活性炭的制備及其對(duì)甲基橙模擬廢水凈化效果的評(píng)價(jià) 091實(shí)驗(yàn)六維生素B12對(duì)微藻生長(zhǎng)性能及沼液凈化效果評(píng)價(jià) 094實(shí)驗(yàn)七土壤陽(yáng)離子交換量的測(cè)定與評(píng)價(jià) 098實(shí)驗(yàn)八厭氧發(fā)酵過程中揮發(fā)性脂肪酸總量的測(cè)定 101附錄104附錄一水樣（地表水）的采集與保存 104附錄二水環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià) 115附錄三大氣環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià) 119附錄四土壤環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià) 126附錄五聲環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià) 130附錄六微生物實(shí)驗(yàn)中常用染色液配制 138附錄七常用的培養(yǎng)基配方 138附錄八大腸菌群檢索表（MPN法） 140附錄九實(shí)驗(yàn)室常用安全知識(shí) 141參考文獻(xiàn) 145

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