定 價(jià):42 元
叢書名:21世紀(jì)全國高等院校物流專業(yè)創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)規(guī)劃教材
- 作者:丁小龍 編
- 出版時(shí)間:2010/8/1
- ISBN:9787301176726
- 出 版 社:北京大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F252
- 頁碼:363
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《現(xiàn)代物流管理學(xué)》緊密結(jié)合當(dāng)前物流領(lǐng)域的實(shí)踐,較好地體現(xiàn)了現(xiàn)代物流管理的最新實(shí)用知識,具體內(nèi)容包括現(xiàn)代物流管理概述、物流戰(zhàn)略管理、運(yùn)輸管理、倉儲管理、裝卸搬運(yùn)管理、配送管理、物流信息管理、物流組織管理、物流成本管理、物流質(zhì)量管理、物流服務(wù)管理、綠色物流管理、供應(yīng)鏈管理和國際物流管理,共14章,突出應(yīng)用性和普及性。為方便學(xué)習(xí)和教學(xué),《現(xiàn)代物流管理學(xué)》每章開頭都有導(dǎo)入案例,每章結(jié)尾都有課堂討論、綜合練習(xí)和案例分析,引導(dǎo)讀者思考該章內(nèi)容。
《現(xiàn)代物流管理學(xué)》可作為高等院校本?粕脱芯可锪鲗I(yè)的教學(xué)用書,也可供MBA、EMBA和企業(yè)相關(guān)管理人員培訓(xùn)或?qū)W習(xí)參考。
新思維:編寫體例新穎。借鑒優(yōu)秀教材特別是國外精品教材的寫作思路、寫作方法,圖文并茂、清新活潑。教學(xué)內(nèi)容更新。充分展示最新最近的知識以及教學(xué)改革成果,并且將未來的發(fā)展趨勢和前沿資料以閱讀材料的方式介紹給學(xué)生。 知識體系實(shí)用有效。著眼于學(xué)生就業(yè)所需的專業(yè)知識和操作技能,著重講解應(yīng)用型人才培養(yǎng)所需的內(nèi)容和關(guān)鍵點(diǎn),與就業(yè)市場結(jié)合,與時(shí)俱進(jìn),讓學(xué)生學(xué)而有用,學(xué)而能用。 新理念:以學(xué)生為本。站在學(xué)生的角度思考問題,考慮學(xué)生學(xué)習(xí)的動力,強(qiáng)調(diào)鍛煉學(xué)生的思維能力以及運(yùn)用知識解決問題的能力。 注重拓展學(xué)生的知識面。讓學(xué)生能在學(xué)習(xí)到必要知識點(diǎn)的同時(shí)也對其他相關(guān)知識有所了解。 注重融入人文知識。將人文知識融入理論講解,提高學(xué)生的人文素養(yǎng)。 新能力:理論講牌簡單實(shí)用。理論講解簡單化,注重講解理論的來源、出處以及用處,不做過多的推導(dǎo)與介紹。 案例式教學(xué)。有機(jī)融入了最新的實(shí)例以及操作性較強(qiáng)的案例,并對實(shí)例進(jìn)行有效的分析,著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識和職業(yè)能力。 重視實(shí)踐環(huán)節(jié)。強(qiáng)化實(shí)際操作訓(xùn)練,加深學(xué)生對理論知識的理解。習(xí)題設(shè)計(jì)多樣化,題型豐富,具備啟發(fā)性,全方位考查學(xué)生對知識的掌握程度。
管理是人類社會共同勞動的產(chǎn)物,在現(xiàn)代社會化大生產(chǎn)條件下,管理已成為現(xiàn)代社會極為重要的社會機(jī)能。物流活動作為一種共同勞動,不論是宏觀物流還是微觀物流,自然也需要管理。
現(xiàn)代物流管理是在現(xiàn)代社會再生產(chǎn)過程中,根據(jù)物質(zhì)資料實(shí)體流動的規(guī)律,應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法,對物流活動進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督,使各項(xiàng)物流活動實(shí)現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合,以降低物流成本,提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益,F(xiàn)代物流管理旨在探討物流企業(yè)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)活動的基本規(guī)律,運(yùn)用科學(xué)的經(jīng)營管理理論和方法,實(shí)現(xiàn)資源的有效配置、結(jié)合和運(yùn)轉(zhuǎn),以便滿足市場需求,充分發(fā)揮資源的效能,創(chuàng)造更多更好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。
現(xiàn)代物流管理涉及的內(nèi)容十分廣泛,一般可從3個(gè)不同角度加以劃分:一是對物流活動諸要素的管理,其中包括對運(yùn)輸、倉儲、裝卸搬運(yùn)、包裝、配送、流通加工等環(huán)節(jié)的管理;二是對構(gòu)成物流系統(tǒng)諸要素的管理,其中包括對人、財(cái)、物、信息等要素的管理;三是對物流管理活動中具體職能的管理,其中包括對物流組織、計(jì)劃、質(zhì)量、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等職能的管理。本書在編寫時(shí),結(jié)合實(shí)際教學(xué)進(jìn)行了適當(dāng)取舍和重新編排,盡量概括現(xiàn)代物流管理的基本原理和最新成果,特別關(guān)注物流管理的實(shí)際應(yīng)用,同時(shí)也力求遵循通俗易懂、重點(diǎn)突出、適合教學(xué)的原則。
本書是北京大學(xué)出版社組織編寫的“21世紀(jì)全國高等院校物流專業(yè)創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)規(guī)劃教材”之一。本書由丁小龍(揚(yáng)州大學(xué))擔(dān)任主編,并負(fù)責(zé)對全書框架結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)及最后統(tǒng)稿。王富忠(浙江科技學(xué)院)和李化(沈陽工程學(xué)院)擔(dān)任副主編。曹玉華(浙江科技學(xué)院)、田躍(揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)、戴勇(揚(yáng)州大學(xué))和安玉興(沈陽工程學(xué)院)參編。
本書共由14章構(gòu)成,各章編寫人員分工如下:第1章,丁小龍;第2章和第3章,曹玉華;第4章,李化;第5章和第6章,王富忠;第7章,田躍;第8章,丁小龍;第9章,戴勇;第10章和第ll章,安玉興;第12章和第13章,王富忠;第14章,田躍和丁小龍。
本書在編寫過程中參考和采用了一些專家學(xué)者的成果,盡管已列在參考文獻(xiàn)中,但難免會有疏漏,在此特別聲明并致以誠摯的感謝!
鑒于編者水平所限,本書難免存在不妥之處,懇請廣大專家學(xué)者和讀者批評指正。
第1章 現(xiàn)代物流管理概述
1.1 現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流
1.1.1 物流概念的演變
1.1.2 現(xiàn)代物流和傳統(tǒng)物流的區(qū)別
1.2 物流管理概述
1.2.1 物流管理的概念
1.2.2 物流管理的必要性與重要性
1.3 物流管理發(fā)展歷程
1.4 現(xiàn)代物流管理內(nèi)容
1.5 物流管理現(xiàn)代化
1.5.1 物流管理現(xiàn)代化目標(biāo)
1.5.2 物流管理現(xiàn)代化標(biāo)志
1.5.3 物流管理現(xiàn)代化手段
1.6 現(xiàn)代物流管理理論
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第2章 物流戰(zhàn)略管理
2.1 物流戰(zhàn)略管理概述
2.1.1 物流戰(zhàn)略管理的含義
2.1.2 基于供應(yīng)鏈下的物流戰(zhàn)略管理
2.2 物流戰(zhàn)略環(huán)境分析
2.2.1 物流戰(zhàn)略環(huán)境
2.2.2 物流戰(zhàn)略管理環(huán)境分析
2.3 物流戰(zhàn)略制定與決策
2.3.1 物流戰(zhàn)略制定
2.3.2 物流戰(zhàn)略決策
2.4 物流戰(zhàn)略實(shí)施與控制
2.4.1 物流戰(zhàn)略實(shí)施
2.4.2 物流戰(zhàn)略控制
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第3章 運(yùn)輸管理
3.1 運(yùn)輸概述
3.1.1 現(xiàn)代運(yùn)輸方式
3.1.2 運(yùn)輸合理化
3.2 運(yùn)輸決策管理
3.2.1 運(yùn)輸方式的選擇
3.2.2 運(yùn)輸路線以及運(yùn)量的選擇
3.2.3 運(yùn)輸服務(wù)商的選擇
3.3 運(yùn)輸組織管理
3.3.1 物流運(yùn)輸組織的形式
3.3.2 物流運(yùn)輸組織作業(yè)流程
3.4 運(yùn)輸合同管理
3.4.1 運(yùn)輸合同的訂立與履行
3.4.2 運(yùn)輸合同的變更與解除
3.4.3 運(yùn)輸責(zé)任的劃分
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第4章 倉儲管理
4.1 倉儲管理概述
4.1.1 倉儲管理的含義
4.1.2 倉儲的分類
4.1.3 倉儲管理的內(nèi)容
4.1.4 倉儲管理的原則
4.2 倉庫規(guī)劃、選址與布局
4.2.1 倉庫規(guī)劃
4.2.2 倉庫選址
4.2.3 倉庫布局
4.3 商品保管與養(yǎng)護(hù)
4.3.1 庫存商品變化形式
4.3.2 庫存商品變化因素
4.3.3 商品保管養(yǎng)護(hù)措施
4.4 庫存管理
4.4.1 庫存管理概述
4.4.2 確定性需求庫存控制
4.4.3 隨機(jī)需求庫存控制
4.4.4 JIT存貨管理
4.4.5 ABC:分類庫存管理法
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第5章 裝卸搬運(yùn)管理
5.1 裝卸搬運(yùn)概述
5.1.1 裝卸搬運(yùn)的含義、地位與作用
5.1.2 裝卸搬運(yùn)的分類
5.2 裝卸搬運(yùn)機(jī)械管理
5.2.1 裝卸搬運(yùn)機(jī)械的類型
5.2.2 裝卸搬運(yùn)機(jī)械的選擇與配套
5.2.3 裝卸搬運(yùn)機(jī)械的管理措施
5.3 裝卸搬運(yùn)合理化概述
5.3.1 不合理的裝卸搬運(yùn)
5.3.2 裝卸搬運(yùn)基本原則
5.3.3 裝卸搬運(yùn)合理化
5.4 裝卸搬運(yùn)作業(yè)管理
5.4.1 裝卸搬運(yùn)作業(yè)特點(diǎn)
5.4.2 裝卸搬運(yùn)作業(yè)流程
5.4.3 裝卸搬運(yùn)作業(yè)組織
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第6章 配送管理
6.1 配送概述
6.1.1 配送的含義與特點(diǎn)
6.1.2 配送的類型
6.1.3 配送作業(yè)流程
6.1.4 配送路線的確定
6.2 配送合理化
6.2.1 配送合理化標(biāo)志
6.2.2 配送合理化措施
6.3 配送中心功能及流程
6.3.1 配送中心含義與特點(diǎn)
6.3.2 配送中心的功能
6.3.3 配送中心的類型
6.3.4 配送中心作業(yè)流程及管理
6.4 配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)
6.4.1 配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)概述
6.4.2 配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)的內(nèi)容
6.4.3 配送中心選址
6.4.4 配送網(wǎng)點(diǎn)布局
6.4.5 配送中心功能布局設(shè)計(jì)
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第7章 物流信息管理
7.1 物流信息概述
7.2 物流信息技術(shù)
7.2.1 EDI電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)
7.2.2 條形碼與POS系統(tǒng)
7.2.3 RFID射頻技術(shù)
7.2.4 GIS技術(shù)
7.2.5 GPS技術(shù)
7.3 物流信息系統(tǒng)
7.3.1 物流信息系統(tǒng)的含義
7.3.2 物流信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
7.3.3 物流信息系統(tǒng)開發(fā)
7.3.4 物流信息系統(tǒng)分析
7.4 物流信息管理系統(tǒng)的應(yīng)用
7.4.1 運(yùn)輸管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用
7.4.2 倉儲管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用
7.4.3 配送管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第8章 物流組織管理
8.1 物流組織概述
8.1.1 物流組織產(chǎn)生與發(fā)展
8.1.2 物流組織的分類
8.2 物流組織結(jié)構(gòu)
8.2.1 傳統(tǒng)物流組織
8.2.2 現(xiàn)代物流組織
8.3 物流組織設(shè)計(jì)
8.3.1 物流組織設(shè)計(jì)的內(nèi)容
8.3.2 物流組織設(shè)計(jì)的影響因素現(xiàn)代物流管理學(xué)
8.4 物流組織人力資源管理
8.4.1 物流組織人員選聘
8.4.2 物流組織人員培訓(xùn)
8.4.3 物流組織人員考核
8.5 物流組織變革
8.5.1 物流組織創(chuàng)新
8.5.2 物流戰(zhàn)略聯(lián)盟
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第9章 物流成本管理
9.1 物流成本管理概述
9.1.1 物流成本概述
9.1.2 物流成本管理的目標(biāo)和范圍
9.1.3 物流成本管理的理論發(fā)展
9.2 物流成本核算
9.2.1 物流成本核算的主要內(nèi)容
9.2.2 物流成本核算的方法
9.2.3 物流企業(yè)效率分析和評價(jià)方法
9.3 物流成本分析與控制
9.3.1 物流成本分析與系統(tǒng)模型
9.3.2 物流成本控制的基本問題
9.3.3 物流成本控制方法
9.3.4 預(yù)算管理制度的利弊分析
9.4 降低物流成本的途徑
9.4.1 降低運(yùn)輸成本的途徑
9.4.2 降低存貨持有成本的途徑
9.4.3 降低物流行政管理成本的途徑
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第10章 物流質(zhì)量管理
10.1 物流質(zhì)量管理概述
10.1.1 質(zhì)量與質(zhì)量管理
10.1.2 物流質(zhì)量定義與內(nèi)容
10.1.3 物流質(zhì)量管理定義與工作內(nèi)容
10.2 物流質(zhì)量管理的方法
10.2.1 PDCA循環(huán)管理法
10.2.2 ABC分析法
10.2.3 "7S"現(xiàn)場管理法
10.3 物流標(biāo)準(zhǔn)化
10.3.1 物流標(biāo)準(zhǔn)化概述
10.3.2 ISO9000質(zhì)量管理體系
10.4 物流質(zhì)量改進(jìn)
10.4.1 物流質(zhì)量改進(jìn)的環(huán)境
10.4.2 物流質(zhì)量改進(jìn)的過程
10.5 物流業(yè)務(wù)流程再造
10.5.1 業(yè)務(wù)流程再造理論概述
10.5.2 物流業(yè)務(wù)流程再造程序
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第11章 物流服務(wù)管理
11.1 物流服務(wù)管理概述
11.1.1 物流服務(wù)
11.1.2 物流服務(wù)的特征
11.1.3 物流服務(wù)的新理念
11.2 物流增值服務(wù)
11.2.1 增值服務(wù)的含義
11.2.2 增值服務(wù)的領(lǐng)域
11.3 物流服務(wù)質(zhì)量評價(jià)
11.3.1 物流服務(wù)質(zhì)量評價(jià)指標(biāo)
11.3.2 物流服務(wù)質(zhì)量的改進(jìn)
11.4 物流服務(wù)績效評價(jià)
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第12章 綠色物流管理
12.1 綠色物流概述
12.1.1 綠色物流的含義、興起的原因與理論基礎(chǔ)
12.1.2 綠色物流的特點(diǎn)
12.2 綠色物流系統(tǒng)
12.2.1 綠色物流系統(tǒng)的含義
12.2.2 綠色物流系統(tǒng)的構(gòu)建
12.3 物流系統(tǒng)的綠色評價(jià)
12.3.1 物流系統(tǒng)的環(huán)境評價(jià)
12.3.2 物流系統(tǒng)的資源評價(jià)
12.3.3 物流系統(tǒng)綠色評價(jià)指標(biāo)體系
12.4 綠色物流發(fā)展策略
12.4.1 我國綠色物流發(fā)展主要障礙
12.4.2 我國綠色物流發(fā)展策略
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第13章 供應(yīng)鏈管理
13.1 供應(yīng)鏈概述
13.1.1 供應(yīng)鏈的含義
13.1.2 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)
13.1.3 供應(yīng)鏈的特點(diǎn)
13.1.4 供應(yīng)鏈的類型
13.2 供應(yīng)鏈的整合與優(yōu)化
13.2.1 供應(yīng)鏈的整合
13.2.2 供應(yīng)鏈的優(yōu)化
13.3 供應(yīng)鏈管理概述
13.3.1 供應(yīng)鏈管理的含義
13.3.2 供應(yīng)鏈管理的原則
13.3.3 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容
13.4 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)
13.4.1 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的影響因素
13.4.2 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的步驟
13.5 供應(yīng)鏈管理的績效評價(jià)
13.5.1 供應(yīng)鏈管理績效評價(jià)
13.5.2 供應(yīng)鏈管理績效評價(jià)
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
第14章 國際物流管理
14.1 國際物流概述
14.1.1 國際物流的概念
14.1.2 國際物流的分類
14.2 國際物流業(yè)務(wù)
14.2.1 國際貨物運(yùn)輸
14.2.2 國際貨物倉儲
14.2.3 國際貨物配送
14.3 國際物流服務(wù)
14.3.1 國際貨運(yùn)代理
14.3.2 國際船舶代理
14.3.3 國際快遞
14.4 國際物流發(fā)展趨勢
14.4.1 國際物流發(fā)展的影響
14.4.2 國際物流發(fā)展趨勢下供應(yīng)鏈管理
14.4.3 經(jīng)濟(jì)全球化背景下的國際物流管理發(fā)展趨勢
本章小結(jié)
綜合練習(xí)
參考文獻(xiàn)
管理是人類社會共同勞動的產(chǎn)物,在現(xiàn)代社會化大生產(chǎn)條件下,管理已成為現(xiàn)代社會極為重要的社會機(jī)能。物流活動作為一種共同勞動,不論是宏觀物流還是微觀物流,自然也需要管理。物流管理旨在探討物流企業(yè)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)活動的基本規(guī)律,運(yùn)用科學(xué)的經(jīng)營管理理論和方法,實(shí)現(xiàn)資源的有效配置、結(jié)合和運(yùn)轉(zhuǎn),以便滿足市場需求,充分發(fā)揮資源的效能,創(chuàng)造更多更好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。本節(jié)著重介紹物流管理的概念及物流管理的必要性與重要性。
1.2.1 物流管理的概念
我國于2006年12月4日頒布的《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》(GB/T 18345-2006)對物流管理的定義是:“為了達(dá)到既定目標(biāo),對物流的全過程進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。”可以看出這個(gè)概念主要針對的對象是微觀角度的物流活動,并未將宏觀的物流考慮進(jìn)去。因此一般認(rèn)為,對于物流管理更合適的定義應(yīng)該是:“所謂物流管理,就是在社會再生產(chǎn)過程中,根據(jù)物質(zhì)資料實(shí)體流動的規(guī)律,應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法,對物流活動進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督,使各項(xiàng)物流活動實(shí)現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合,以降低物流成本,提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益!
物流管理的本質(zhì)要求就是求實(shí)效,即以最少的消耗實(shí)現(xiàn)最優(yōu)的服務(wù),達(dá)到最佳的經(jīng)濟(jì)效益。物流管理的“管”,是指物流活動要受到一定的限制和約束;“理”則是指物流的各項(xiàng)活動要符合物資實(shí)體流動的規(guī)律。因此,物流管理就是通過一定的手段和方法,使得物流活動與客觀規(guī)律的要求相適應(yīng),從而求得實(shí)效。
1.2.2 物流管理的必要性與重要性
1.物流管理的必要性
管理的二重性說明了物流管理的必要性。物流管理既包括生產(chǎn)力方面的問題,也包括生產(chǎn)關(guān)系方面的問題,物流管理與上層建筑有著密切的聯(lián)系。
從生產(chǎn)力的范疇來看,物流管理是非常必要的。物流的出現(xiàn)是社會化生產(chǎn)發(fā)展到一定程度的結(jié)果。物流活動包括運(yùn)輸、儲存裝卸搬運(yùn)、包裝、配送、流通加工等環(huán)節(jié),涉及人、財(cái)、物等諸多要素,要解決物質(zhì)資料在供需之間的時(shí)間矛盾、空間矛盾和品種、規(guī)格、數(shù)量及質(zhì)量之間的諸多矛盾。因此,要使這樣復(fù)雜的系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,物流暢通無阻,就需要加強(qiáng)管理,使其中的每個(gè)環(huán)節(jié)和諸多要素相互協(xié)調(diào)與配合。因此,對物流活動的管理是一項(xiàng)非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程。
從生產(chǎn)關(guān)系范疇來看,物流管理也是非常必要的。物流活動的主體是物流企業(yè),物流活動是要由人去完成的。在社會主義社會,生產(chǎn)勞動者與生產(chǎn)資料所有者對立的生產(chǎn)關(guān)系雖然已消失,但在生產(chǎn)過程中,必然會產(chǎn)生生產(chǎn)資料公有制為主體、多種經(jīng)濟(jì)成分共存的各種經(jīng)濟(jì)關(guān)系,存在著國家、集體、個(gè)人之間不同的經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系。同時(shí)在物流活動中,也必然會產(chǎn)生錯(cuò)綜復(fù)雜的人與物、人與人的關(guān)系等,也需要通過管理來進(jìn)行協(xié)調(diào)。
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