黃銳，男，漢族，1978年6月生，陜西涇陽(yáng)人，2003年進(jìn)入天友乳業(yè)，從事產(chǎn)品研發(fā)，先后參加公司100多個(gè)產(chǎn)品的研發(fā)。對(duì)公司所有的產(chǎn)品品類(lèi)的研發(fā)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品工藝規(guī)范、體系標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量管理制度、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等起草修訂，審核熟悉。同時(shí)也熟悉國(guó)家乳制品質(zhì)量安全法等行業(yè)法律法規(guī)。曾認(rèn)天友乳業(yè)貫標(biāo)中心組成員、內(nèi)審員、副組長(zhǎng)。系統(tǒng)起草了公司的質(zhì)量安全管理體系、HACCP、GAP、GMP、誠(chéng)信體系、職業(yè)健康和環(huán)境體系的相關(guān)制度。參與了天友乳業(yè)技術(shù)改造、質(zhì)量提升和過(guò)程控制及質(zhì)量問(wèn)題的解決等工作。2010-2012年任中寧縣黃河乳業(yè)副總經(jīng)理，分管奶源、質(zhì)量、項(xiàng)目申報(bào)等工作。組織帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)了2011年最嚴(yán)的一次嬰幼兒配方企業(yè)的生產(chǎn)許可審核，搭建了黃河乳業(yè)嬰幼兒配方生產(chǎn)企業(yè)的誠(chéng)信體系建設(shè)。2013年任天友乳品一廠副廠長(zhǎng)期間分管生產(chǎn)安全、和質(zhì)量工作，期間也了解學(xué)習(xí)生產(chǎn)安全管理工作。2015年中墾乳業(yè)成立華山牧乳業(yè)項(xiàng)目組，中墾乳業(yè)年產(chǎn)30萬(wàn)噸乳制品加工基地建設(shè)項(xiàng)目成員，從項(xiàng)目考察開(kāi)始、立項(xiàng)、設(shè)計(jì)規(guī)劃、施工建設(shè)、工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備選型，人員培訓(xùn)、投產(chǎn)運(yùn)行任項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)第一負(fù)責(zé)人，直到項(xiàng)目順利通過(guò)驗(yàn)收，期間未發(fā)生一起重大安全事故。中墾華山牧乳業(yè)投產(chǎn)后，組織建立公司各項(xiàng)綜合管理制度、體系認(rèn)證、生產(chǎn)許可審核、技術(shù)文件的搭建起草審核工作，施工時(shí)順利進(jìn)入經(jīng)營(yíng)階段。目前分管華山牧乳業(yè)生產(chǎn)、安全、質(zhì)量、研發(fā)、品控、倉(cāng)儲(chǔ)物流、設(shè)備等部門(mén)，并通過(guò)實(shí)施國(guó)家巴氏乳優(yōu)質(zhì)乳工程認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證、學(xué)生奶加工單位等，期間分別于2017年，2018年帶領(lǐng)品控部和研發(fā)部鉆研技術(shù)，并在中國(guó)乳業(yè)雜志發(fā)表論文共兩篇，申請(qǐng)專利3個(gè)。2018年申報(bào)陜西省中小企業(yè)創(chuàng)新研發(fā)中心并通過(guò)，參加陜西省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目獲三等獎(jiǎng)等榮譽(yù)。2019年帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)獲市級(jí)認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心，3A級(jí)工業(yè)旅游景區(qū)，發(fā)表論文一篇，申請(qǐng)外觀專利2項(xiàng)、發(fā)明專利1項(xiàng)（申請(qǐng)當(dāng)中），通過(guò)優(yōu)化工藝實(shí)施UHT乳優(yōu)質(zhì)乳工程，糠氨酸達(dá)到行業(yè)最好水平（小于130 mg100g），2020年發(fā)表論文3篇，申請(qǐng)專利2項(xiàng)。