本書(shū)針對(duì)當(dāng)前在桑樹(shù)栽培中普遍存在的因土壤養(yǎng)分缺乏而影響桑樹(shù)正常生長(zhǎng)、影響桑樹(shù)的產(chǎn)量以及品質(zhì)的問(wèn)題，詳細(xì)介紹了桑樹(shù)必需營(yíng)養(yǎng)元素中除碳、氫、氧外的氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬和氯13種元素的缺素癥狀。書(shū)中主要通過(guò)精選百余幅清晰度高、癥狀典型的桑樹(shù)缺素癥狀圖片，形象而直觀地展示桑樹(shù)13種營(yíng)養(yǎng)元素的缺素癥狀，以便于讀者查看和比對(duì)，為桑樹(shù)缺素的識(shí)別和科學(xué)施肥提供指導(dǎo)。