體驗經(jīng)濟時代的到來，使得基于場景需求和情感共鳴的感官思維成為酒店行業(yè)未來發(fā)展的新勢能，以客戶體驗為導向的邏輯方式和基于感官的品牌塑造，已經(jīng)成為酒店未來運營和發(fā)展的趨勢。 《酒店實用美學》是酒店管理專業(yè)類的特色教材，內(nèi)容從酒店管理本科教育的實際出發(fā)，圍繞學生美學基礎認知和美學應用能力的提升展開教學，分上中下三篇共11章內(nèi)容。教材從美學基礎、酒店美欣賞、酒店美學應用等三個方面，緊扣行業(yè)前沿進行編寫。符合當下社會體驗經(jīng)濟發(fā)展趨勢，不僅能進一步豐富酒店管理專業(yè)本科教育教材系統(tǒng)，而且提升酒店管理專業(yè)學生的感官運用能力及美學運用能力，對現(xiàn)代型酒店管理人才素質的提升具有重要現(xiàn)實意義。