本書(shū)立足國(guó)際投資和價(jià)值鏈理論，采取指數(shù)測(cè)算、計(jì)量模型、層次分析、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析、扎根分析等定性與定量研究方法，分析了農(nóng)業(yè)對(duì)外投資布局促進(jìn)價(jià)值鏈升級(jí)的理論機(jī)制，測(cè)算了中國(guó)在全球農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈中的分工地位，研究了中國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)外投資的區(qū)位特征及其影響因素，評(píng)估了價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)的適宜投資區(qū)位，并結(jié)合典型行業(yè)和企業(yè)層面的案例研究，提出了如何優(yōu)化農(nóng)業(yè)對(duì)外投資布局促進(jìn)價(jià)值鏈升級(jí)的路徑和建議。