家禽生產學實驗實習指導以堅持教育優(yōu)先發(fā)展、科技自立自強、人才引領驅動，加快建設教育強國、科技強國、人才強國，堅持為黨育人、為國育才，全面提高人才自主培養(yǎng)質量，著力造就拔尖創(chuàng)新人才，聚天下英才而用之為指導思想。該教材是家禽生產學課理論教學的補充，為了深化教育領域綜合改革，加強教材建設和管理，完善學校管理和教育評價體系，健全學校家庭社會育人機制，根據(jù)目前各高校實驗、實踐教學課程開設狀況及社會對動物科學專業(yè)本科生實踐能力需求情況，著眼于讓學生了解家禽業(yè)的發(fā)展動態(tài)，掌握家禽生產實踐操作技能，以適應素質教育和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求，滿足社會對專業(yè)人才的需要，將家禽生產學實驗課程內容編為一本力求指導性強和實踐性強的實驗指導教程。本教材適用于高等院校動物科學專業(yè)及相關專業(yè)家禽課程的實驗、實踐教學的需要，也可供廣大從事教學、科研和生產經營等領域的工作人員參考。