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豬生產學徒崗位手冊

豬生產學徒崗位手冊

定  價:42 元

        

  • 作者:張偉 王世銀
  • 出版時間:2023/11/1
  • ISBN:9787565528965
  • 出 版 社:中國農業(yè)大學出版社
  • 中圖法分類:S828 
  • 頁碼:
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16開
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該手冊按照步入企業(yè)、認識崗位到各崗位專業(yè)知識和技術學習的順序編寫,與學生進入養(yǎng)豬企業(yè)的認知和學習過程同步,有利于指導學生適應企業(yè)的學習環(huán)境,順利完成擬定崗位專業(yè)知識和技術的學習。崗位知識和技術則按照目前我國規(guī)模化豬場的生產組織形式,劃分為配懷舍生產管理、分娩舍生產管理以及保育育肥舍生產管理三個模塊,每個模塊又依據(jù)生產實際劃分為若干個任務,以確保手冊內容能涵蓋目前養(yǎng)豬生產中的主要崗位知識和技能。每個任務首先明確“任務目標與質量要求”和“學習產出目標”,然后進行崗位“工作程序與方法要求”的介紹,再依據(jù)崗位工作針對性地補充“業(yè)務知識”和“業(yè)務經驗”,使學徒對該崗位的工作標準、學習要求、操作程序及技術要求、所需專業(yè)知識以及前人總結的經驗等方面有一個全面的掌握,最后對崗位工作的學習情況進行考核評價。
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