本書是財(cái)政部和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室于2018年至2022年部分研究成果合集。本書主體內(nèi)容包含四個(gè)專題，分別為產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)及產(chǎn)業(yè)政策，各專題內(nèi)容從宏觀和微觀兩個(gè)視角，圍繞國(guó)內(nèi)外肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品貿(mào)易以及全國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)、羊肉價(jià)格、養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖行為等方面開展分析，旨在全面反映了近年來(lái)中國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況。