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酒水知識(shí)與調(diào)酒

酒水知識(shí)與調(diào)酒

定  價(jià):66.8 元

        

  • 作者:王勇主編
  • 出版時(shí)間:2023/5/1
  • ISBN:9787568089937
  • 出 版 社:華中科技大學(xué)出版社
  • 中圖法分類(lèi):TS262 
  • 頁(yè)碼:254
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:26cm
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本書(shū)主要內(nèi)容包括:探索發(fā)現(xiàn)——走進(jìn)世界杯雞尾酒錦標(biāo)賽看調(diào)酒、初來(lái)乍到——做一名基層酒吧員、走進(jìn)酒吧去服務(wù)——成為一名酒吧服務(wù)員、努力終有收獲——升職為一名調(diào)酒師,共四個(gè)項(xiàng)目。具體內(nèi)容包括:雞尾酒和調(diào)酒認(rèn)知、學(xué)習(xí)調(diào)酒師的職業(yè)素養(yǎng)等。
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