上編
第一章 唐宋農(nóng)學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變：以官修書目為中心
第一節(jié) 唐代農(nóng)學(xué)觀念的擴(kuò)大
第二節(jié) 北宋農(nóng)學(xué)觀念的新動向
第二章 南宋農(nóng)學(xué)觀念的演進(jìn)：以官私書目為中心
第一節(jié) 南宋官修目錄所見農(nóng)學(xué)觀念的融合
第二節(jié) 南宋私修目錄所見農(nóng)學(xué)觀念
第三章 明代的多元農(nóng)書觀
第一節(jié) 一般性觀察：文集中的“農(nóng)書”
第二節(jié) 分類性觀察：目錄中的“農(nóng)書”
第三節(jié) 專門性觀察：農(nóng)書的自我認(rèn)識
第四章 技術(shù)·興趣·政治：中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)體系的三個面向
第一節(jié) 傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的不同面向：來自古典書目的反思
第二節(jié) 技術(shù)性農(nóng)學(xué)：以民為主體
第三節(jié) 興趣性農(nóng)學(xué)：以士為主體
第四節(jié) 政治性農(nóng)學(xué)：以官為主體
下編
第五章 《農(nóng)桑輯要》引《齊民要術(shù)》來源考
第一節(jié) 元刻《農(nóng)桑輯要》引《齊民要術(shù)》概況
第二節(jié) 《農(nóng)桑輯要》引《齊民要術(shù)》卷五詳考
第六章 《墨娥小錄》成書時間小議
第一節(jié) 《墨娥小錄》誕生于“明后期”“明中期”說不可信
第二節(jié) 《墨娥小錄》誕生于“元末明初”說補考
第七章 孤本農(nóng)書《樹藝篇》新考
第一節(jié) 作者考證
第二節(jié) 引書考辨
第三節(jié) 《樹藝篇》與《汝南圃史》關(guān)系考
第八章 馬紀(jì)與《齊民要術(shù)》
第一節(jié) 馬紀(jì)生平小考
第二節(jié) 馬紀(jì)與明代官員的農(nóng)書刊刻行為
附編
第九章 文獻(xiàn)、史料與知識：古農(nóng)書研究的范式及其轉(zhuǎn)向
第一節(jié) 文獻(xiàn)：古農(nóng)書研究的基礎(chǔ)
第二節(jié) 史料：從“科學(xué)技術(shù)史”到“社會經(jīng)濟(jì)史”
第三節(jié) 知識：古農(nóng)書研究的新方向
第十章 論古農(nóng)書的目錄
第一節(jié) 農(nóng)書定義問題
第二節(jié) 收書范圍問題
第三節(jié) 錯誤訂正問題
第四節(jié) 著錄體例問題
參考文獻(xiàn)