本書(shū)共八章，內(nèi)容包括：“鷹計(jì)劃”、郵輪和福特主義、“Cruising Italian Style”、大媽“吃”跑了“喜悅號(hào)”嗎、郵輪上的行為經(jīng)濟(jì)學(xué)、混合的餐飲文化、移動(dòng)的養(yǎng)老院、全球視野和本土智慧。