莊稼一枝花，肥水來當(dāng)家。肥水是糧食安全的基礎(chǔ)保障、綠色發(fā)展的關(guān)鍵支撐、提質(zhì)增效的核心要素。百年來，肥料和節(jié)水事業(yè)從小到大、由弱變強(qiáng)，不斷發(fā)展進(jìn)步，為保障國(guó)家糧食安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全發(fā)揮了重要作用�？偨Y(jié)肥水發(fā)展歷史成就經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、加快構(gòu)建肥水新發(fā)展格局具有重要意義。本書分肥料和節(jié)水兩個(gè)篇章，展示各個(gè)歷史時(shí)期、不同發(fā)展階段的肥料、節(jié)水事業(yè)發(fā)展歷程、重大項(xiàng)目、重要事件、取得成效、歷史經(jīng)驗(yàn)等，激勵(lì)廣大農(nóng)業(yè)工作者尋根溯源、找準(zhǔn)定位，從中汲取智慧和力量，接續(xù)前行。