本書共分8章，內(nèi)容包括：細(xì)顆粒物及技術(shù)硫蛋白概述、細(xì)顆粒物對(duì)運(yùn)動(dòng)大鼠氧化系統(tǒng)的影響及Zn-MT的拮抗作用、結(jié)論與主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)等。