本書內(nèi)容主要包括緒論、測(cè)量誤差、不確定度與數(shù)據(jù)處理、工程熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)附錄。緒論中對(duì)工程熱力學(xué)理論研究的基礎(chǔ)地位及實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的重要性進(jìn)行了論述，同時(shí)總結(jié)提出實(shí)驗(yàn)要求等內(nèi)容。第二章補(bǔ)充完善了測(cè)量誤差、不確定度及數(shù)據(jù)處理等基本理論和方法。工程熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)部分對(duì)通用工程熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行了總結(jié)，并詳細(xì)給出了實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、�?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)儀器等事項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以熱力學(xué)知識(shí)理論為基礎(chǔ)進(jìn)行設(shè)置，開(kāi)設(shè)由熱力學(xué)工質(zhì)物理性質(zhì)測(cè)試、宏觀物理現(xiàn)象觀察與測(cè)試、工質(zhì)流動(dòng)性能測(cè)試等實(shí)驗(yàn)，側(cè)重于對(duì)基本理論的理解，加深及基本測(cè)量技能的鍛煉。附錄中給出了數(shù)據(jù)分度表及常用實(shí)驗(yàn)儀器的使用說(shuō)明。