錦鯉是“水中活寶石”，被譽(yù)為“觀賞魚(yú)之王”，其艷麗多姿的色彩和千變?nèi)f化的花紋，深受人們的喜愛(ài)。加之錦鯉的壽命和人差不多，是一種長(zhǎng)壽魚(yú)，被視為友誼、和平與吉祥的象征，因此又有“好運(yùn)魚(yú)”“風(fēng)水魚(yú)”的別稱(chēng)。目前，在我國(guó)得到越來(lái)越多人的都喜歡養(yǎng)錦鯉、賞錦鯉、做錦鯉，市場(chǎng)潛力非常大。“高唐錦鯉”擁有體形優(yōu)美、體色艷麗、白如瓷、黑如墨、色彩斑斕、游姿婀娜的典型特征，是高唐縣特色漁業(yè)的代表品種。加之深厚的文化底蘊(yùn)獲得“中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證”，從此游遍大江南北，響譽(yù)全國(guó)。本書(shū)匯集了高唐縣發(fā)展特色漁業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和做法。