本書共分19章，包括實驗動物管理法規(guī)和標準、動物福利和倫理、實驗動物學緒論、實驗動物遺傳學、實驗動物微生物與寄生蟲學、實驗動物環(huán)境生態(tài)學、實驗動物營養(yǎng)學、常用實驗動物、基因工程動物、SPF雞及雞蛋、水生實驗動物、無菌動物、人類疾病動物模型、動物實驗質(zhì)量監(jiān)控、動物實驗基本技術(shù)、實驗動物飼料營養(yǎng)和生產(chǎn)、實驗動物普通籠器具生產(chǎn)加工、實驗動物特殊籠器具生產(chǎn)加工、實驗動物及環(huán)境設施的檢測。書后附“實驗動物及相關(guān)產(chǎn)品供應單位名錄”。