本書是國內(nèi)第一部全方位、多角度、立體化、綜合性反映今年春季以來淄博燒烤火爆“出圈”的紀實文學(xué)作品，從讀者的情感需要出發(fā)，作者瞄準社會關(guān)切，以淄博燒烤為主線，深入挖掘了魯中厚重的齊文化和工業(yè)文化底蘊，以及互聯(lián)網(wǎng)文化對它們的激活，描述了淄博在打造新經(jīng)濟、新產(chǎn)業(yè)、新文化方面做出的積極努力。既有大背景、大思路、大場景，也有小人物、小細節(jié)、真感情；既有對飲食要素和燒烤歷史的梳理，又有“燒烤靈魂三件套”“文化靈魂三件套”的現(xiàn)場追蹤。敘述流暢、生動，可讀性強，也有較高的資料價值。