本教材根據(jù)高等職業(yè)教育五年制學(xué)生的特點和職業(yè)需求，采用基于工作過程的項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的編寫方式，以項目任務(wù)為載體，以任務(wù)實施的過程為主線，把工作情景和職業(yè)要求融入到學(xué)生的學(xué)習(xí)中去，讓學(xué)生“在學(xué)習(xí)的內(nèi)容中工作，通過工作完成學(xué)習(xí)”。本套教材分上下兩冊，共15個項目，每個項目分為若干個任務(wù)，每個任務(wù)有任務(wù)說明、任務(wù)分析和任務(wù)實施三個部分。