煙草仍然對(duì)成千上萬(wàn)的消費(fèi)者有著強(qiáng)大的吸引力，除尼古丁的成癮性外，卷煙產(chǎn)品優(yōu)雅、舒適的香吃味發(fā)揮著重要作用。由于含量大、準(zhǔn)確測(cè)定容易實(shí)現(xiàn)，目前煙草常規(guī)化學(xué)成分分析日趨成熟，已經(jīng)形成了覆蓋指標(biāo)比較完善的國(guó)家、行業(yè)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)體系，并且各指標(biāo)的合理分布范圍也得到確認(rèn)。但是，“香氣成分的準(zhǔn)確分析，以及其在卷煙中作用和功能客觀評(píng)價(jià)”，一直是未能得到完全解決的技術(shù)難題。導(dǎo)致這一技術(shù)困境的原因在于卷煙香氣成分構(gòu)成十分復(fù)雜，協(xié)同效應(yīng)大量存在，總體質(zhì)量靶向物質(zhì)的相關(guān)性不明確，不少成分是痕量(納克級(jí))、微量(微克級(jí))濃度水平，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確測(cè)定難度非常大。本書(shū)針對(duì)“煙草香氣成分準(zhǔn)確測(cè)定及其在質(zhì)量評(píng)價(jià)中的應(yīng)用、光譜技術(shù)快速高通量分析、卷煙煙氣整體質(zhì)量評(píng)價(jià)”等進(jìn)行了系統(tǒng)深入的研究，通過(guò)大量技術(shù)創(chuàng)新，建立了“煙草品質(zhì)關(guān)鍵化學(xué)成分多維分析技術(shù)體系”，并成功應(yīng)用于煙草產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量評(píng)價(jià)，為煙草行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了關(guān)鍵技術(shù)支持。