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健康管理:營養(yǎng)的科學與藝術
不少慢病人群在營養(yǎng)方面陷入同一個誤區(qū):誤以為少吃肉少吃油能夠保健康,其實這樣造成了蛋白質缺乏性營養(yǎng)不良;誤以為只能終生服藥或手術,忽略了飲食等生活方式改變帶來的真正康復。本書的特點有1.來自一線實踐,以35個案例為切入點,組成27篇小文,淺顯易懂、真實可信;2.抽絲剝繭式的敘述方式,以講故事為主,將大健康理念融入故事,娓娓道來,可讀性很強;3.單篇故事2000字以內,可作口袋書,方便閱讀;4.單篇文后配健康小貼士延展閱讀,注重實操性。
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