本書(shū)內(nèi)容：1.側(cè)重聽(tīng)說(shuō)，聽(tīng)練結(jié)合。教材各環(huán)節(jié)設(shè)置均為聽(tīng)練結(jié)合，先想后聽(tīng)、聽(tīng)完再看、邊聽(tīng)邊想、聽(tīng)后再讀、讀后再討論。環(huán)環(huán)相扣，充分練習(xí)聽(tīng)說(shuō)技能。2.兼顧閱讀，拓展延伸。打破先教課文后進(jìn)行語(yǔ)言訓(xùn)練的傳統(tǒng)模式，把閱讀作為聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練的延伸和拓展，進(jìn)一步提高語(yǔ)感和交際能力，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造充分條件。3.適用面更廣，既可用于課堂聽(tīng)說(shuō)教學(xué)，也可用作崗位培訓(xùn)教材。教材按照旅游服務(wù)行業(yè)吃、住、行、游、購(gòu)、娛各崗位群需求選擇內(nèi)容，體現(xiàn)“四新”，堅(jiān)持“實(shí)用為主，夠用為度”，既面向旅游外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)、旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)、高星級(jí)酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)，又適用于旅游行業(yè)及酒店相關(guān)部門(mén)的崗位培訓(xùn)，涉及旅游咨詢(xún)、地陪、訂票、計(jì)調(diào)、機(jī)場(chǎng)代表、酒店前廳、餐飲、客房等崗位。