全書(shū)分“何以建盞”“氣韻真合”“百花爭(zhēng)研”“發(fā)現(xiàn)之旅”“盞現(xiàn)云液”“日用為美”等六個(gè)章節(jié)，圖文并茂地介紹了建盞與建茶的定義，建盞的興衰史，宋瓷的美學(xué)，建盞的制作工藝、保養(yǎng)及其鑒別，蔡龍百花盞的特點(diǎn)及制作工序，古代建盞的傳播與現(xiàn)代建盞的文化推廣，以及建盞在日用中的美和價(jià)值等，內(nèi)容全面，在強(qiáng)調(diào)學(xué)術(shù)性的同時(shí)兼具可讀性。書(shū)中精選了大量緊密配合各章節(jié)內(nèi)容的插圖，注重圖文印證，在語(yǔ)言和敘述方式上深入淺出，更偏重青年讀者的閱讀習(xí)慣。