本書是在當前薄殼山核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展較快的背景下而撰寫的，系統(tǒng)概述了薄殼山核桃的起源、主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及我國產(chǎn)業(yè)發(fā)展的模式與展望；詳細闡述了薄殼山核桃栽培產(chǎn)業(yè)相關的基礎理論與應用技術，包括薄殼山核桃的產(chǎn)業(yè)概況、生物學特性、優(yōu)良品種、育種方法、繁殖原理與技術、果園建立、撫育管理、病蟲害防治技術、營養(yǎng)成分和加工利用、在生態(tài)文明建設和園林綠化中的應用等，對指導薄殼山核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及提升我國在國際薄殼山核桃研究領域的話語權具有重要意義。