本書為專業(yè)團(tuán)隊(duì)人員編寫而成，結(jié)合科研實(shí)踐重點(diǎn)介紹了肉牛、肉羊的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)和疾病預(yù)防及治療等內(nèi)容。書中主要包括十二章，主要內(nèi)容為肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，肉牛疾病預(yù)防與治療，肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，肉羊疾病預(yù)防與治療，現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)、法律法規(guī)，獸藥及飼料常識(shí)，畜牧業(yè)品牌發(fā)展，農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，養(yǎng)殖基地生產(chǎn)記錄樣式及附件等內(nèi)容。