本書講了蛋雞品種、飼養(yǎng)管理技術(shù)、疫病防疫等方面的實(shí)用知識和技能。全書分9個(gè)部分，即“飼養(yǎng)蛋雞的效益分析與市場預(yù)測”“蛋雞的優(yōu)良品種”“蛋雞的常用飼料及配方實(shí)例”“蛋雞場的建筑、設(shè)施與環(huán)境衛(wèi)生管理”“蛋雞的繁殖技術(shù)”等。書后附有蛋雞免疫程序、蛋雞常用藥物及主要參考文獻(xiàn)。本書可幫助農(nóng)民充分認(rèn)識蛋雞飼養(yǎng)發(fā)展的重要意義，著眼未來，創(chuàng)新現(xiàn)在，掌握蛋雞飼養(yǎng)技術(shù)，大力發(fā)展蛋雞飼養(yǎng)，著力培育一批規(guī)模適度、效益良好、科技含量高的蛋雞養(yǎng)殖示范戶，以加快新技術(shù)向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化。