這是一本講雅茶的輕松讀本。作者深入探訪茶產(chǎn)區(qū)，了解茶文化，梳理出一段特別的茶產(chǎn)業(yè)脈絡(luò)。作者對綠茶、藏茶等特色茶品種的發(fā)展進(jìn)行了詳實梳理，不乏穿越茶馬古道、傳統(tǒng)貢茶的傳奇故事，可讀性很強。
韓冬，媒體人，專欄作家。四川雅茶控股集團(tuán)有限公司，雅安市屬一級國有企業(yè)，按照雅安市委、市政府“做響雅茶品牌，振興雅茶產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略部署，于2022年11月組建成立，致力做標(biāo)準(zhǔn)，做市場，做響雅茶品牌，振興雅茶產(chǎn)業(yè)，推動雅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
目錄
第 1 章 “人間第一茶”
第 1 節(jié) “世界茶都”的成長 003
第 2 節(jié) 最早的人工植茶 007
第 3 節(jié) 這款貢茶皇室最愛 015
第 4 節(jié) 雅茶“受陽氣之精，其茶芳香” 019
第 5 節(jié) 川藏茶馬古道起點 026
第 6 節(jié) 來自毛澤東的指示 033
第 2 章 大國之飲，從“非遺殿堂”走向世界
第 1 節(jié) “打響雅茶品牌” 045
第 2 節(jié) 雅茶人的使命 050
第 3 節(jié) 給雅茶集團(tuán)一個杠桿 056
第 4 節(jié) 濮存昕愛上蒙頂甘露 063
第 5 節(jié) 大國崛起，時代脈動 069
第 6 節(jié) 全球化時代的中國茶文化輸出 074
第 3 章 蒙頂甘露，傳統(tǒng)貢茶續(xù)寫新傳奇
第 1 節(jié) 來自大運會的感謝信 081
第 2 節(jié) 明前老川茶，單芽貴如金 086
第 3 節(jié) 有故事的瑞草魁 093
第 4 節(jié) “此甘露也，何言荼茗” 101
第 5 節(jié) 古法與現(xiàn)代工藝結(jié)合，成就茶葉之美 109
第 6 節(jié) 雅茶獨具的靈性 115
第 4 章 雅安藏茶，穿越茶馬古道的黑茶鼻祖
第 1 節(jié) 博物館的中國夢 125
第 2 節(jié) 中國的藏茶—扎西德勒！ 133
第 3 節(jié) 千年藏茶，重塑輝煌 139
第 4 節(jié) “黑茶一何美，羌馬一何殊” 148
第 5 節(jié) “神秘、傳奇、養(yǎng)生、感悟” 154
第 6 節(jié) 愛上雅安藏茶 163
第 5 章 茶祖故里開新篇第 1 節(jié) 專注一片葉子 177
第 2 節(jié) 做老百姓喝得起的好茶 184
第 3 節(jié) 探索中國茶的無限可能 189
第 4 節(jié) 龍頭企業(yè)是壓艙石 195
第 5 節(jié) 扛起“中國茶文化復(fù)興與傳承”的大旗 200
書單推薦
