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江海滋味

江海滋味

定  價:88 元

        

  • 作者:王寒著
  • 出版時間:2024/9/1
  • ISBN:9787213117046
  • 出 版 社:浙江人民出版社
  • 中圖法分類:I267 
  • 頁碼:439頁
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:24cm
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這是一本講海鮮美食文化的書,同時也是一本蘊含傳統(tǒng)文化的散文集。通過江海之鮮,講述人、食物與土地、故鄉(xiāng)之間的關系。通過這本書稿,讀者不僅能讀到一部海洋文化散文,還能感受到一場海洋美食盛宴。書稿通過30余篇文化散文,將活蹦亂跳的江海至味傳遞到每位讀者的舌尖。本書是著名作家王寒繼《無鮮勿落飯》《江南小吃記》《東海追鮮》后的第四本美食作品集,沿續(xù)前幾部美食作品的風格,從江海的鮮味入手,寫出江南的風物之美,人文之美。
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