本書是高等職業(yè)教育分析檢驗技術專業(yè)模塊化系列教材的一本,包括16個模塊,49個學習單元,主要介紹分析檢驗的基本知識及操作。教材內容主要包括實驗室規(guī)范與安全管理、化學器皿的洗滌、化學試劑的使用、實驗室安全用電及常用儀器的使用、加熱操作、玻璃管(棒)的加工、過濾操作、溶解與重結晶操作、蒸餾與回流操作、萃取操作、純水的制備及檢驗、分析天平的使用、滴定管的使用及校準、移液管的使用及校準、容量瓶的使用及校準、標準溶液的制備。在每個模塊的學習單元中,都安排了一定數量的技能操作單元,供學生練習操作、掌握操作技能之用。本書既可作為職業(yè)院校分析檢驗技術、環(huán)境監(jiān)測技術等專業(yè)的教材,又可作為從事分析檢驗、環(huán)境監(jiān)測等專業(yè)工作的在職初、中、高級技術人員的培訓教材,還可作為相關人員自學參考使用。
本書是在中國化工教育協(xié)會領導下,全國石油和化工職業(yè)教育教學指導委員會高職工業(yè)分析與檢驗專業(yè)教學指導委員會具體組織指導下,由重慶化工職業(yè)學院牽頭,組織全國職業(yè)院校教師及科研院所、企業(yè)工程技術人員和高級技師等編寫。開發(fā)專業(yè)模塊和學習單元,依據模塊結構內容分類組合為13本教材。
本分冊教材名稱為《分析檢驗基本知識及操作》,由16個模塊49個學習單元組成。主要介紹分析檢驗的基本知識及操作,包括實驗室規(guī)范與安全管理、化學器皿的洗滌、化學試劑的使用、實驗室安全用電及常用儀器的使用、加熱操作、玻璃管(棒)的加工、過濾操作、溶解與重結晶操作、蒸餾與回流操作、萃取操作、純水的制備及檢驗、分析天平的使用、滴定管的使用及校準、移液管的使用及校準、容量瓶的使用及校準、標準溶液的制備等知識及基本操作。通過學習單元前的學習目標明確學習要求及知識點;進度檢查安排在每個學習單元后面,及時進行知識點的鞏固,學以致用;素質拓展閱讀擴展視野,作為教材的補充和延續(xù),有機融入黨的二十大精神。本教材能夠幫助學習者掌握色譜分析的基本知識,深度落實產教融合,側重實際的操作和應用,希望學習者能夠將這些知識在實際工作中加以運用。
本書由王波、路蘊主編,馬騰文主審。其中,模塊1~模塊3由趙其燕、龔鋒、王麗聰、路蘊編寫,模塊4及模塊12由路蘊、王波編寫, 模塊5~模塊8由韓玉花、秦源、路蘊、鄧冬莉編寫,模塊9~模塊11由曹春梅、王波、路蘊編寫,模塊13~模塊16由王芳、張榮、路蘊編寫,全書由路蘊統(tǒng)稿整理。
本書編寫過程中參閱和引用了文獻資料和相關著作,在此一并感謝。由于編者水平和實際工作經驗等方面的限制,書中難免有不妥之處,敬請讀者和同行們批評指正。
編者
2023年10月
模塊1 實驗室規(guī)范與安全管理1
學習單元1-1實驗室使用規(guī)章制度 1
學習單元1-2實驗室儀器設備管理 5
學習單元1-3化學試劑管理規(guī)定 13
學習單元1-4實驗室布局規(guī)劃 23
學習單元1-5實驗室安全預防與處理 27
模塊2化學器皿的洗滌43
學習單元2-1化學器皿的分類與規(guī)格 43
學習單元2-2化學器皿的存放 51
學習單元2-3一般化學器皿的洗滌與使用 55
模塊3化學試劑的使用61
學習單元3-1化學試劑基本知識 61
學習單元3-2固體試劑的取用 69
學習單元3-3液體試劑的取用 73
模塊4實驗室安全用電及常用儀器的使用79
學習單元4-1實驗室安全用電基本常識 79
學習單元4-2實驗室常用電加熱設備操作 83
學習單元4-3實驗室常用電動設備操作 97
學習單元4-4實驗室通風設備操作 109
模塊5加熱操作115
學習單元5-1直接加熱裝置及操作 115
學習單元5-2間接加熱裝置及操作 119
模塊6玻璃管(棒)的加工125
學習單元6-1玻璃材料的識別與選擇 125
學習單元6-2一般玻璃加工用具及使用 129
學習單元6-3玻璃管(棒)的加工操作 133
模塊7過濾操作139
學習單元7-1常壓過濾裝置及操作 139
學習單元7-2減壓過濾裝置及操作 145
學習單元7-3熱過濾裝置及操作 149
模塊8溶解與重結晶操作153
學習單元8-1溶劑的種類 153
學習單元8-2溶解操作 157
學習單元8-3重結晶操作 159
模塊9蒸餾與回流操作165
學習單元9-1常壓蒸餾裝置及操作 165
學習單元9-2回流裝置及操作 171
模塊10萃取操作175
學習單元10-1萃取的基本知識 175
學習單元10-2萃取操作 179
模塊11純水的制備及檢驗183
學習單元11-1純水制備操作 183
學習單元11-2純水檢驗 189
模塊12分析天平的使用193
學習單元12-1計量檢定基礎知識 193
學習單元12-2分析天平基本知識 201
學習單元12-3電子天平操作 209
學習單元12-4稱量基本操作 213
學習單元12-5電子天平維護及故障排除 217
模塊13滴定管的使用及校準221
學習單元13-1滴定管的選擇 221
學習單元13-2滴定管的使用 225
學習單元13-3滴定管的校準與檢定 233
模塊14移液管的使用及校準241
學習單元14-1移液管的選擇 241
學習單元14-2移液管的使用 243
學習單元14-3移液管的校準與檢定 247
模塊15容量瓶的使用及校準251
學習單元15-1容量瓶的選擇 251
學習單元15-2容量瓶的使用 253
學習單元15-3容量瓶的校準與檢定 257
模塊16標準溶液的制備261
學習單元16-1法定計量單位及應用 261
學習單元16-2基本單元概念及相關計算 269
學習單元16-3標準溶液的制備 273
參考文獻281