自然保護區(qū)的主要職責歸納為六個字：保護、科研、科普�！稖厍楸静荨返某霭�，來源于重慶陰條嶺國家級自然保護區(qū)良好的自然生態(tài)，有了這個綠色本底才有了科研的基礎，沒有深度的科學研究也就沒有科普的素材。
生物多樣性是地球生命共同體的血脈和根基，保護物種更是生物多樣性的核心。重慶陰條嶺國家級自然保護區(qū)位于大巴山脈東南段，渝鄂兩�。ㄊ校┙唤缣�，巫溪縣東部。因地處渝東鄂西生物多樣性熱點地區(qū)，它是我國亞熱帶北部山地森林生態(tài)系統(tǒng)及其物種基因保存完整的區(qū)域之一，同時也是重慶市物種多樣性較豐富的地區(qū)之一。此外，該地區(qū)北有秦嶺大巴山脈阻擋，受第四紀冰川影響較小，保存著亞熱帶北部山地特有的多種珍稀植物群落。
《尋味本草》是一本介紹重慶陰條嶺國家級自然保護區(qū)特色食藥兩用野菜的書籍，旨在幫助讀者更好地認識野菜。本書共收集30余味食藥野菜的故事，根據(jù)其味將其分為甘味篇、苦味篇、辛味篇、酸味篇，每一味本草獨立成一個科普小故事，分別介紹了食藥本草的來源、別名、識別特征、產(chǎn)地與生境、功效、食用部位、食用方法以及相關趣味知識、故事。同時，書中還通過知識延展等形式，將一些中藥常識與讀者分享。這些本草既包括人們耳熟能詳?shù)狞h參、百合、黃精等名貴食藥材，也包括生活中常見的花椒、香椿、折耳根等，以及野味十足的鴨腳板神仙豆腐等食材。此外，本書還特別介紹了許多具有重慶陰條嶺國家級自然保護區(qū)特色的食藥本草，如大葉碎米薺（當?shù)胤Q家鄉(xiāng)菜）、大苞景天、天蒜、楤木等。
《尋味本草》中看似平常熟悉的植物名字，里面可能有你不知道的趣味故事和硬知識。希望能通過一個個科普小故事，豐富大家對中藥文化的認識，為中醫(yī)藥初學者閱讀學習提供一定的幫助，為中小學生走進大自然提供一條探尋途徑。讓我們跟隨本書一起領略野菜的美味與健康之源，共同探索自然與生活的和諧共生之道。尋味本草，追隨先輩的步伐，追尋大自然的氣息，尋找林野間的健康與美味。
甘味篇
綠野翡翠碎米薺.................................002
補益山珍楤木 .....................................008
潤肺滋陰天門冬.................................015
皎瓣如玉百合 .....................................020
仙人余糧黃精 .....................................025
獅子盤頭黨參.............................030
養(yǎng)血圣品當歸 .....................................037
醒酒解熱葛..........................................043
潔白清火白茅根.................................049
煮飯花開土人參.................................054
菜中甘草薺菜 .....................................061
荒野明珠救荒野豌豆.........................067
清明打青團鼠曲草.............................072
清尿利濕車前草.................................077
清熱解暑金銀花.................................082
苦味篇
露華香飄蕨菜 .....................................090
踏青尋野刺兒菜.................................094
古入春盤苦馬菜.................................099
碧綠晶瑩神仙豆腐.............................104
解毒良相蒲公英.................................109
清肝瀉火夏枯草.................................115
辛味篇
淡雅清歡 薄荷....................................122
散寒調(diào)中紫蘇 .....................................128
香辛良草卵葉山蔥.............................133
果麻葉香花椒 .....................................138
野味十足鴨腳板.........................143
疏風鎮(zhèn)咳土柴胡.................................149
思樂薄采水芹 .....................................154
山野飄香椿芽 .....................................160
抗病毒良蔬折耳根.............................168
清香翠嫩馬蘭頭.................................173
酸味篇
五行嘉蔬馬齒莧.................................182
稀見野菜大馬齒莧.............................188
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