名物學是涉及社會生活史、工藝美術(shù)史、文物學、考古學等多個學科的交叉學科,二十多年來,揚之水通過其扎實嚴謹?shù)难芯亢颓趭^著述,將名物學發(fā)揚光大,給這門古老的學問注入了新的內(nèi)涵,正如作者所說:在考古學逐步走向成熟的情況下,今天完全有條件使名物學成為一種新的研究方法,解決文學、歷史、考古等領(lǐng)域中遇到的問題。本書涉及古代家具、宋代花瓶、香事、茶事、酒器、節(jié)令風物等內(nèi)容,近于作者的學術(shù)自選集,以專題的形式講述和揭示名物學這一交叉學科的研究內(nèi)容、方法和功用,考據(jù)精審,文圖并茂,一卷在手,既可以領(lǐng)略和體會名物研究的魅力,也可對作者治學的特點以及學問的如何養(yǎng)成等多所領(lǐng)悟。
一 關(guān)于名物學
名物學是一門古老的傳統(tǒng)學科,先秦時代即已產(chǎn)生,此后依附于經(jīng)學而綿延不絕,直到近世考古學的興起才逐漸式微,乃至被人們淡忘。重新拾起這一名稱,是因為從王國維的二重證據(jù)法中發(fā)現(xiàn),用他提出的這一方法可以為傳統(tǒng)的名物學灌注新的生命。而在考古學逐步走向成熟的情況下,今天完全有條件使名物學成為一種新的研究方法,解決文學、歷史、考古等領(lǐng)域中遇到的問題。
名物一詞出現(xiàn)在《周禮》!洞汗·小宗伯》:毛六牲,辨其名物,而頒之于五官,使共奉之。辨六齍之名物與其用,使六宮之人共奉之。此六牲、六齍及以下的六彝、六尊,亦皆有辨名物之說。牲齍之物,謂種類之別;彝尊之物,謂形制之別,辨其不同,以適用于不同的人和事?梢哉J為,辨名物的工作在于用器物和器物名稱的意義構(gòu)建禮制之網(wǎng),它也因此為后世的名物研究確定了基本概念,奠定了基礎(chǔ),歷朝歷代也正是在這一基礎(chǔ)上,不斷以當世情懷追溯、復原乃至于編織遠古歷史。這里所謂名物,也不妨脫離開本義從另一個角度來解釋,即把名用作動詞,那么就是為器物定名,隨之而明確用途。這是名物的意義之一。此外,我以為也應(yīng)列在名物研究范疇之內(nèi)的是所謂觀新物!吨芏Y·夏官·訓方氏》曰訓方氏掌道四方之政事與其上下之志,誦四方之傳道。正歲,則布而訓四方,而觀新物。鄭注:四時于新物出則觀之,以知民志所好惡。志淫行辟,則當以政教化正之。志淫行辟云云,是解釋者賦予的意義。其本意當是關(guān)注新生事物的出現(xiàn),以從中了解風俗民情。
關(guān)于名物和名物研究的方法與歷史,日本學者青木正兒在《中華名物考》的《名物學序說》部分有一番簡明扼要的論述。即第一是作為訓詁學的名物學,它以《爾雅》、《小爾雅》、《廣雅》為主線,此外又有性質(zhì)相近的《方言》等,共同構(gòu)成名物研究的訓詁學基礎(chǔ)。第二是名物學的獨立。以《釋名》開其端,以后又有從《詩經(jīng)》的訓詁中獨立出來的名物研究,再有從《爾雅》分出來的一支,如《埤雅》,如《爾雅翼》,如《通雅》。第三是名物學的發(fā)展,它的研究范圍也在發(fā)展過程中逐漸確立,大致說來有如下內(nèi)容:甲、禮學;乙、格古(古器物);丙、本草;丁、藝植;戊、物產(chǎn);己、類書(如《清異錄》、《事物異名錄》、《三才圖會》)。第四,作為考證學的名物學。即特別把經(jīng)學中的名物部分提出來,用考據(jù)的方法來研究,并為之作圖解,如江永《鄉(xiāng)黨圖考》。若作分類,可別為數(shù)項,如:甲、衣服考;乙、飲食考;丙、住居考;丁、工藝考?梢哉f,第四項主要是清代學者的貢獻(《中華名物考》,范建明譯,中華書局二○○五年)。這里列舉的四項基本概括了傳統(tǒng)名物學的主要內(nèi)容,而古器物學也在其中構(gòu)成了內(nèi)容的一部分,其實它是可以獨立成軍的。
關(guān)于古器物學,李濟《中國古器物學的新基礎(chǔ)》一文所論甚詳,不僅分析得很透徹,而且給予了公允的評價。對于宋哲宗元祐七年完成的《考古圖》,他的意見是:這部書的出現(xiàn),不但在中國歷史上,并且在世界文化史上,是一件了不得的事件。在這部書內(nèi),我們可以看見,還在十一世紀的時候,中國的史學家就能用最準確的方法,最簡單的文字,以最客觀的態(tài)度,處理一批最容易動人感情的材料。他們開始,并且很成功地,用圖象摹繪代替文字描寫;所測量的,不但是每一器物的高度、寬度、長度,連容量與重量都紀錄下了;注意的范圍,已由器物本身擴大到它們的流傳經(jīng)過及原在地位,考訂的方面,除款識外,兼及器物的形制與文飾。而古器物學八百年來在中國所以未能前進,就是因為沒有走上純理智的這條路。隨著半藝術(shù)的治學態(tài)度,古器物就化為古玩,題跋代替了考訂,欣賞掩蔽了了解。這八百年的工作,好像在沒有填緊的泥塘上,建筑了一所崇大的廟宇似的;設(shè)計、材料、人工,都是上選;不過,忘記了計算地基的負荷力,這座建筑,在不久的時間,就顯著傾斜、卷折、罅漏,不能持久地站。ā独顫脊艑W論文選集》,文物出版社一九九○年)。
下面可以來討論名物研究的古今不同。關(guān)于古,即如前引青木正兒之說。而今天的所謂名物研究,就研究對象而言,與古 原是一脈相承,我把它明確為:研究與典章制度、風俗習慣有關(guān)的各種器物的名稱和用途。說得再直白一點,便是發(fā)現(xiàn)、尋找物 里邊的故事,這里用的是故事的本意。它所面對的是文物:傳世的,出土的。它所要解決的,第一是定名,對物,亦即歷史文化遺存的認識,便是從命名開始。當然所謂定名不是根據(jù)當代知識來命名,而是依據(jù)包括銘文等在內(nèi)的各種古代文字材料和包括繪畫、雕刻等在內(nèi)的各種古代圖像材料,來確定器物原有的名稱。這個名稱多半是當時的語言系統(tǒng)中一個穩(wěn)定的最小單位,這里正包含著一個歷史時段中的集體記憶。而由名稱的產(chǎn)生與變化便可以觸摸到日常生活史乃至社會生活史的若干發(fā)展脈絡(luò)。第二是相知。即在定名的基礎(chǔ)上,進一步確定它的時代,它在當日社會生活和日常生活中的用途與功能。不妨認為,文物是有生命的。它的生命過程可分作兩部,其一是作為原初的物,即在被使用著的時代,它一面以它的作為有用之物服務(wù)于時人,一面也以紋樣、造型等愉悅時人的審美目光;其一是文物,即物本身承載著古人對社會生活和日常生活的營造,亦即文。新的名物研究應(yīng)以一種必須具有的歷史的眼光,辨明文物的用途、形制、文飾所包含的古典 和它所屬時代的今典,認出其底色與添加色,由此揭示物中或凝聚或覆蓋的層層之文。同樣是以訓詁與考據(jù)為基礎(chǔ),今與舊日不同者在于,它應(yīng)該在文獻與實物的碰合處,完成一種貼近歷史的敘述,而文獻與實物的契合中應(yīng)該顯示出發(fā)展過程中各個時段的變化,此變化則應(yīng)有從考古學獲得的細節(jié)的真實與清晰。
回過頭再來看古名物學和古器物學。如果為二者作一個并不完全準確的區(qū)分,那么可以說,古名物學是持名以找物,古器物學是持物以找名,名與物的疏離處是二者各自的起點,名與物的契合處則是二者最有意義的殊途同歸。而新的名物研究便是從這兩個傳統(tǒng)學科中生長出來,復由考古學中獲得新的認知與新的方法,不僅僅是考古材料,更在于考古學所包含的種種科學分析。
總之,新的名物研究之所謂新,第一是研究方法。融人文科學與自然科學于一身的考古學異軍突起,為名物學的方法革新賦予了最為重要的條件。第二是研究層次的深化以及研究內(nèi)涵的豐富。由單純對物的關(guān)注發(fā)展為文、物并重,即注重對物的人文意義的揭示與闡發(fā)。也就是說,與作為母體的傳統(tǒng)學科相比,今天的名物研究應(yīng)有著古典趣味之外的對歷史事件和社會生活的關(guān)照。我以為,它最重要的內(nèi)涵,便是名稱與器物的對應(yīng)和演變,又演變過程中,名與實由對應(yīng)到偏離,其中的原因及意義。前面所云定名與相知,進而言之,則第一是努力還原器物或紋飾當日的名稱,以發(fā)現(xiàn)名稱緣起與改變中所包含的各種轉(zhuǎn)換關(guān)系。第二是尋找圖式的形成脈絡(luò),即一種藝術(shù)語匯經(jīng)由發(fā)生、發(fā)展、變異、演化,而固定為程式的整個過程。雖然它的視野里更多的是日常生活細節(jié),因為弄清楚一器一物在歷史進程中名稱與形制與作用的演變,自然是關(guān)鍵,而若干久被遮蔽的史之幽微,更應(yīng)該是研究過程常有的發(fā)現(xiàn)。一葉障目不可取,一葉知秋卻可以也應(yīng)該作為名物新證的方向與目標。