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大力水餃·山梨酸鉀的home party:味+形家族
為什么重大食品安全事件背后都有添加劑的影子《大力水餃山梨酸鉀的home party:味+形家族》運用讓你倍感輕松的文字,帶你走進神秘的食品添加劑的世界。食品添加劑讓我們隨時隨地都能夠吃上一頓色、香、味俱全的可口飯菜。但是在它帶給你舒適便捷的同時,也帶來了無法挽回的危害。近年來,“蘇丹紅”“三氯氰胺”“地溝油”等事件的發(fā)生,更是讓食品添加劑背了黑鍋。
在這里,作者并沒有告訴你什么食物“能吃”或“不能吃”,而是告訴你根本想象不到的食品加工背后的真相。讓你輕松的氛圍下,不必知道那些難懂的專業(yè)詞匯就能了解添加劑的相關知識。破除你心中的偏見和誤解。
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