定 價(jià):130 元
叢書名:中藥學(xué)/藥學(xué)研究生系列教材出版工程
- 作者:段金廒
- 出版時(shí)間:2025/1/1
- ISBN:9787030810441
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類:R284
- 頁碼:406
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:大16
《中藥資源化學(xué)專論》以培養(yǎng)可適應(yīng)國家對(duì)中醫(yī)藥發(fā)展的重大需求、解決中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展過程中的“卡脖子”技術(shù)難題,以及適應(yīng)中藥現(xiàn)代化和國際化發(fā)展的高層次人才為目標(biāo),以本科階段學(xué)習(xí)中需要進(jìn)一步提升的部分和國內(nèi)外研究成果為重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容,突出實(shí)用性,密切結(jié)合研究生的專業(yè)需求,以研究實(shí)例為導(dǎo)向,注重本領(lǐng)域中新思路、新方法和新技術(shù)的吸納與應(yīng)用,以及新理念的提出和新趨勢的發(fā)展,著力培養(yǎng)研究生的創(chuàng)新思維和提高其科研創(chuàng)新能力。
本書包括6章,在內(nèi)容編寫上展現(xiàn)了自身特色。本書論述了中藥資源化學(xué)的理論基礎(chǔ)、研究思路、方法、技術(shù)及其應(yīng)用,從資源學(xué)與化學(xué)的雙重角度,對(duì)中藥資源化學(xué)的主要研究內(nèi)容和目標(biāo)任務(wù)加以解讀。通過植物類、動(dòng)物類和礦物類中藥的若干代表性研究實(shí)例,闡述了中藥資源化學(xué)研究的科學(xué)實(shí)質(zhì);闡述了中藥資源性化學(xué)成分的生產(chǎn)方式,以及生物技術(shù)、化學(xué)合成技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展;對(duì)中藥資源性化學(xué)物質(zhì)的多途徑利用價(jià)值與資源化利用進(jìn)行了系統(tǒng)闡述,并結(jié)合研究實(shí)例,突出了中藥資源的多宜性利用價(jià)值,融合多學(xué)科現(xiàn)代方法技術(shù)對(duì)其進(jìn)行資源化利用,從而實(shí)現(xiàn)中藥資源的物盡其用,以及契合資源循環(huán)利用和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的綠色發(fā)展趨勢。
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(1) 1993-9至1996-6, 中國藥科大學(xué), 天然藥物化學(xué), 博士, 導(dǎo)師: 趙守訓(xùn)
(2) 1991-9至1993-6, 中國藥科大學(xué), 天然產(chǎn)物化學(xué), 碩士, 導(dǎo)師: 周榮漢
(3) 1976-9至1980-6, 沈陽藥科大學(xué), 藥學(xué), 本科
目錄
第一章中藥資源化學(xué)的理論基礎(chǔ) 1
第一節(jié)資源科學(xué)與資源化學(xué)/1
一、資源科學(xué)的發(fā)展是人類文明進(jìn)步的象征/1
二、資源化學(xué)是人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的根本保障/3
第二節(jié)中藥資源化學(xué)學(xué)科的形成與社會(huì)功能/4
一、中藥資源化學(xué)的形成與發(fā)展/4
二、中藥資源化學(xué)的社會(huì)功能與定位/7
第三節(jié)中藥資源化學(xué)的主要研究目標(biāo)與任務(wù)/8
一、服務(wù)于中藥材生產(chǎn)與品質(zhì)提升/9
二、服務(wù)于中藥新資源發(fā)現(xiàn)/9
三、服務(wù)于中藥資源循環(huán)利用/10
第二章植物類中藥資源化學(xué)的研究思路、方法、技術(shù)與應(yīng)用 11
第一節(jié)植物類中藥資源化學(xué)的研究思路與內(nèi)容/11
一、植物類中藥資源化學(xué)的研究思路/11
二、植物類中藥資源化學(xué)的研究內(nèi)容/11
第二節(jié)植物類中藥資源化學(xué)的研究方法與技術(shù)/16
一、中藥資源性化學(xué)成分的動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)與新資源的發(fā)現(xiàn)方法/16
實(shí)例:當(dāng)歸藥材適宜采收期的研究與確定/20
實(shí)例:不同產(chǎn)地干姜藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)/22
實(shí)例:基于灰色關(guān)聯(lián)分析方法的當(dāng)歸不同入藥部位化學(xué)成分與功效差異分析/23
實(shí)例:丹參藥材適宜干燥加工方法評(píng)價(jià)/24
實(shí)例:藥用與食用枸杞子適宜區(qū)劃研究/28
二、中藥資源性化學(xué)成分的高效富集制備方法與技術(shù)/33
三、植物類中藥資源循環(huán)利用的研究方法與技術(shù)/47
實(shí)例:甘草、丹參藥渣的降解酶篩選及產(chǎn)纖維素酶研究/52
實(shí)例:生物質(zhì)熱解技術(shù)應(yīng)用于山茱萸果核木醋液的制備及其熱解產(chǎn)物分析/54
實(shí)例:二氫黃酮苷及異黃酮苷與人體腸道細(xì)菌的相互作用研究/58
實(shí)例:蒲地藍(lán)消炎口服液廢水的資源化利用研究/62
實(shí)例:中藥脈絡(luò)寧注射劑提取廢水的治理工藝技術(shù)/65
第三節(jié)植物類中藥資源化學(xué)的研究與應(yīng)用實(shí)例/66
一、真菌類中藥資源化學(xué)的研究與應(yīng)用實(shí)例/66
實(shí)例:靈芝類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/70
二、裸子植物類中藥資源化學(xué)的研究與應(yīng)用實(shí)例/72
實(shí)例1:銀杏類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/73
實(shí)例2:紅豆杉類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/87
三、被子植物類中藥資源化學(xué)的研究與應(yīng)用實(shí)例/94
實(shí)例1:桑類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/97
實(shí)例2:蓮類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/103
實(shí)例3:五味子類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/109
實(shí)例4:杜仲類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/114
實(shí)例5:甘草類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/118
實(shí)例6:黃芪類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/127
實(shí)例7:柑橘類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/135
實(shí)例8:鴉膽子類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/143
實(shí)例9:棗類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/147
實(shí)例10:人參類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/155
實(shí)例11:丹參類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/164
實(shí)例12:黃芩類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/173
實(shí)例13:蓯蓉類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/176
實(shí)例14:枸杞類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/182
實(shí)例15:栝樓類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/190
實(shí)例16:忍冬類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/197
實(shí)例17:菊類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/204
實(shí)例18:紅花類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/211
實(shí)例19:青蒿類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/215
實(shí)例20:麥冬類藥用植物類群資源化學(xué)研究與資源化利用/221
第三章動(dòng)物類中藥資源化學(xué)的研究思路、方法、技術(shù)與應(yīng)用 229
第一節(jié)動(dòng)物類中藥資源化學(xué)的研究思路與內(nèi)容/229
一、動(dòng)物類中藥資源化學(xué)的研究思路/229
二、動(dòng)物類中藥資源化學(xué)的研究內(nèi)容/230
第二節(jié)動(dòng)物類中藥資源化學(xué)的研究方法與技術(shù)/231
一、動(dòng)物類中藥物質(zhì)基礎(chǔ)的研究方法與技術(shù)/231
二、動(dòng)物類中藥傳統(tǒng)功效與現(xiàn)代生物學(xué)的評(píng)價(jià)方法與技術(shù)/235
三、動(dòng)物類中藥品質(zhì)評(píng)價(jià)與質(zhì)量控制的方法與技術(shù)/236
第三節(jié)動(dòng)物類中藥資源化學(xué)的研究與應(yīng)用實(shí)例/237
實(shí)例1:水蛭類藥用動(dòng)物資源化學(xué)研究與資源化利用/237
實(shí)例2:蜚蠊類藥用動(dòng)物資源化學(xué)研究與資源化利用/240
實(shí)例3:珍珠類藥用動(dòng)物資源化學(xué)研究與資源化利用/247
實(shí)例4:牛黃類藥用動(dòng)物資源化學(xué)研究與資源化利用/254
實(shí)例5:骨角類藥用動(dòng)物資源化學(xué)研究與資源化利用/258
實(shí)例6:蟾蜍類藥用動(dòng)物資源化學(xué)研究與資源化利用/261
實(shí)例7:洞角類藥用動(dòng)物資源化學(xué)研究與資源化利用/263
第四章礦物類中藥資源化學(xué)的研究思路、方法、技術(shù)與應(yīng)用 270
第一節(jié)礦物類中藥資源化學(xué)的研究思路與內(nèi)容/270
一、礦物類中藥資源化學(xué)的研究思路/270
二、礦物類中藥資源化學(xué)的研究內(nèi)容/271
第二節(jié)礦物藥中藥資源化學(xué)的研究方法、技術(shù)與應(yīng)用/279
一、顯微鏡分析技術(shù)與應(yīng)用/279
二、X射線衍射分析技術(shù)與應(yīng)用/283
三、熱分析技術(shù)與應(yīng)用/284
四、電感耦合等離子體質(zhì)譜分析技術(shù)與應(yīng)用/285
五、光譜分析技術(shù)與應(yīng)用/285
第五章中藥資源性化學(xué)成分的生物合成途徑與人工合成生產(chǎn) 288
第一節(jié)中藥資源性化學(xué)成分類型及其生物合成途徑/288
一、藥用植物資源性化學(xué)成分類型及其生物合成途徑/288
二、藥用動(dòng)物資源性化學(xué)成分類型及其生物代謝途徑/325
第二節(jié)中藥資源性化學(xué)成分的人工合成與生產(chǎn)途徑/330
一、基于生物轉(zhuǎn)化技術(shù)的中藥資源性化學(xué)成分人工生產(chǎn)/330
二、基于化學(xué)合成技術(shù)的中藥資源性化學(xué)成分人工生產(chǎn)/350
第六章中藥資源性化學(xué)物質(zhì)的多途徑價(jià)值挖掘與資源化利用 356
第一節(jié)藥用價(jià)值挖掘與資源化利用/356
一、中藥資源的藥用價(jià)值挖掘與資源化利用/356
二、藥材生產(chǎn)過程中副產(chǎn)物的藥用價(jià)值挖掘與資源化利用/359
三、代表性研究實(shí)例/361
實(shí)例1:銀杏葉提取物的研究與開發(fā)/361
實(shí)例2:白芍配方顆粒的研究與開發(fā)/363
實(shí)例3:丹參莖葉新資源藥材的研究與開發(fā)/364
第二節(jié)藥食兩用價(jià)值挖掘與資源化利用/366
一、藥食兩用中藥資源的歷史源流與發(fā)展現(xiàn)狀/366
二、食用健康價(jià)值挖掘與功能性產(chǎn)品開發(fā)/369
三、代表性研究實(shí)例/373
實(shí)例:胃舒樂膠囊的研究與開發(fā)/373
第三節(jié)日化健康價(jià)值挖掘與資源化利用/374
一、中藥資源的日化健康價(jià)值挖掘與發(fā)展現(xiàn)狀/374
二、多功能中藥日化產(chǎn)品的開發(fā)路徑與產(chǎn)業(yè)化方向/375
三、代表性研究實(shí)例/382
實(shí)例:菊黃微乳凝膠劑祛痘產(chǎn)品的研究與開發(fā)/382
第四節(jié)飼用健康價(jià)值挖掘與資源化利用/383
一、中藥資源的飼用健康價(jià)值挖掘與發(fā)展現(xiàn)狀/383
二、基于中藥資源的飼用產(chǎn)品開發(fā)策略與產(chǎn)業(yè)化方向/388
三、代表性研究實(shí)例/391
實(shí)例1:博落回散的研究與開發(fā)/391
實(shí)例2:黃芪莖葉發(fā)酵飼用原料的研究與開發(fā)/392
第五節(jié)植物源生物農(nóng)藥價(jià)值挖掘與資源化利用/393
一、中藥資源的生物農(nóng)藥價(jià)值挖掘與發(fā)展現(xiàn)狀/393
二、基于中藥資源的生物農(nóng)藥分類與產(chǎn)品開發(fā)/394
三、植物源生物農(nóng)藥的開發(fā)途徑/398
四、植物源生物農(nóng)藥的開發(fā)應(yīng)用實(shí)例/398
主要參考文獻(xiàn) 403