甘肅太子山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)大型真菌圖鑒
定 價(jià)：99 元
- 作者：郭鵬輝
- 出版時(shí)間：2024/9/30
- ISBN：9787523609668
- 出 版 社：中國科學(xué)技術(shù)出版社
- 中圖法分類：Q949.320.8-64
- 頁碼：172
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：32開
太子山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的主要保護(hù)對(duì)象為青藏高原與黃土高原過渡地帶森林生態(tài)系統(tǒng)及生物多樣性，屬于自然生態(tài)系統(tǒng)類別林生態(tài)系統(tǒng)類型自然保護(hù)區(qū)。真菌，是地球上一類獨(dú)特而神秘的生物。它們是一個(gè)龐大的生物界，與植物、動(dòng)物和微生物一起構(gòu)成自然界的重要組成部分。樹木采伐、氣候變化以及過度人類活動(dòng)等因素都對(duì)大型真菌的生存環(huán)境造成了不可逆轉(zhuǎn)的損害。因此，保護(hù)大型真菌及其所在的生態(tài)系統(tǒng)顯得尤為重要。本書介紹了甘肅太子山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)和100余種真菌，目前擁有100余幅關(guān)于真菌的全彩圖片，是一本關(guān)于太子山保護(hù)區(qū)的真菌觀察手冊(cè)。
大型真菌具有顯著子實(shí)體，能用肉眼識(shí)別，廣泛分布于自然界。它們或如傘蓋挺立，或似珊瑚從生，是一類豐富的生物資源，也是大自然賦予人們的瑰寶。大型真菌在生態(tài)系統(tǒng)中扮演著重要的角色，不僅是生態(tài)系統(tǒng)重要的分解者，穩(wěn)定的維持者和生物多樣性的重要組成部分,更蘊(yùn)藏著豐富的食用和藥用價(jià)值深受人們喜愛。
郭鵬輝，男，副教授，博士，博士生導(dǎo)師。甘肅慶陽人。甘肅省秸稈綜合利用指導(dǎo)專家。甘肅省首批科技特派員。美泰科技（青島）股份有限公司技術(shù)研發(fā)外聘專家。甘肅省隴原人才項(xiàng)目獲得者。西北民族大學(xué)黃河上游生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院副院長、太子山碳中和生態(tài)系統(tǒng)野外觀測站副站長、生命科學(xué)與工程學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)教研室主任。主要從事反芻動(dòng)物營養(yǎng)及特色植物資源綜合開發(fā)利用方面的教學(xué)和研究工作。
目錄 緒論/001 一、甘肅太子山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)簡介/002 二、大型真菌的生物學(xué)性狀及標(biāo)本采集制作/011 傘菌目/021 盤菌目/071 蘑菇目/081 多孔菌目/089 非褶菌目/099 牛肝菌目/107 馬勃目/117 鬼筆目/121 銀耳目/125 無蕈褶目/127 馬勃菌目/129 蠟釘菌目/131 花耳目/133 革菌目/135 參考文獻(xiàn)/137 附錄/141 后記/154
真菌是一種具真核的、產(chǎn)孢的、無葉綠體的真核生物，包含霉菌、酵母、蕈菌以及其他人類所熟知的菌菇類。真菌獨(dú)立于動(dòng)物、植物和其他真核生物，自成一界。
真菌是一種有真正細(xì)胞核，無葉綠體的生物，真菌的細(xì)胞中含有甲殼素，能夠通過無性繁殖和有性繁殖相結(jié)合的方式產(chǎn)生孢子，其營養(yǎng)體通常為絲狀的具有分支的結(jié)構(gòu)，并且具有含甲殼素或纖維素的細(xì)胞壁。真菌數(shù)量龐大，目前已發(fā)現(xiàn)的真菌種類達(dá)12萬多種。它們不僅種類繁多，而且個(gè)體數(shù)量龐大，分布廣泛，只要是有生物存在的地方，就有真菌的存在。生活中經(jīng)常遇到的真菌主要有香菇、木耳、銀耳、牛肝菌、松茸等，這些真菌因具有可被肉眼觀察并采摘利用的子實(shí)體，而成為真菌界中最早為人類認(rèn)知的類群，通被人們稱為大型真菌。
大型真菌是真菌界中最高級(jí)的類群。除具有很好的食用價(jià)值外（如松口蘑、塊菌、羊肚菌等），許多大型真菌還具有很高的藥用價(jià)值，如冬蟲夏草、銀耳、茯苓、靈芝等，均是藥用效果很好的中藥材。同時(shí)在抗腫瘤、抗癌等新藥研發(fā)和藥物篩選方面，大型真菌已受到醫(yī)藥學(xué)及生物學(xué)界的廣泛關(guān)注，具有巨大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和開發(fā)利用前景。大型真菌在真菌界中種類繁多，數(shù)量僅次于半知菌類。絕大部分大型真菌在森林樹木、木材、林地、林緣和草地上均有分布。
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