本書講述了一位美麗的孕婦渴望吃到女巫花園里的萵苣，丈夫冒險(xiǎn)偷取，被女巫發(fā)現(xiàn)后承諾將出生的孩子交給她。萵苣姑娘長大后，有著一頭如金絲般的長發(fā)，女巫將她囚禁在高塔之上。王子偶然聽到萵苣姑娘的歌聲，被深深吸引，他借助萵苣姑娘放下的長發(fā)爬上高塔。兩人相愛，卻被女巫察覺，女巫剪斷頭發(fā)，放逐萵苣姑娘，弄瞎王子雙眼。王子歷經(jīng)磨難，在荒野中苦苦尋覓，最終與萵苣姑娘重逢，萵苣姑娘的淚水滴入王子眼睛，使其重見光明，他們戰(zhàn)勝重重困難，幸福地生活在一起，故事彰顯了真愛的堅(jiān)韌與執(zhí)著。